Маслинки не промешани - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА

Секако: Jamesејмс претпочита да ги плива своите маслинки во сува мартини. Но, всушност, овошјето од камен е премногу добро за да се капе во алкохол, бидејќи е вистинска фонтана на здравјето.

Маслиновото масло е богато со витамин Е и штити од слободни радикали. Голем број незаситени масни киселини и фитостероли кои го намалуваат холестеролот го намалуваат ризикот од кардиоваскуларни заболувања. Добро е да се знае: зелените и црните маслинки не се две различни сорти, туку различни степени на зрелост. Со зголемување на зрелоста, бојата се менува од бледо зелена во светло виолетова до длабока црна. Незрелите зелени маслинки не се толку богати со масло, вкусуваат повеќе овошни и имаат поцврста конзистентност од целосно зрелите црни маслинки.

Совет:
Маслинките имаат најдобар вкус кога се свежи од пазарот со масло.

Врвна содржина на:
Витамин Е, незаситени масни киселини, фитостероли

Издржливост:
сочувано во масло со недели, во конзерва или во чаша уште подолго

Цена:
од 2 евра на 100 гр

---