Маслиново масло Калимера - Маслиново масло Калимера
Екстра девственото маслиново масло е едноставно дел од секојдневното уживање! Само почестете се со нешто добро и уживајте во чисто здравје. Научно е докажано дека медитеранскиот начин на живот и културата на јадење е најдобриот и најздравиот начин на исхрана. Нарачајте ваш личен примерок за дегустација и оставете се да бидете инспирирани од прекрасниот мирис и вкус на нашето маслиново масло.
Наши препораки
Дивите маслинови дрвја, чии плодови веќе биле користени во праисторијата, за првпат пораснале на Блискиот исток. Како и да е, потеклото на нивната употреба се враќа далеку, така што повеќе не е можно да се каже кој прв ги притиснал маслинките за да извлече масло или кој дошол на идеја да потопи овошје во сол или сода за да ги зачува. Покрај виновата лоза, маслиновото дрво било едно од првите култивирани растенија и набргу се проширило од централна Персија и Месопотамија преку Египет до Феникија и на крај во Грција, така што на почетокот на историјата маслинките биле дел од секојдневниот живот на сите народи во источниот Медитеран.
Придобивките од маслиновото масло се пофалуваат во скоро сите антички песни: дали како храна или да се мачка кожата со неа. Како важна суровина за лекување масти, храна и светлина, маслинката доби религиозно, дури и божествено значење. Библијата е исто така полна со упатувања на маслинката. Л. На пример, во Книгата на Мојсеј се зборува за гулаб кој му донел на Ное маслиново гранче на ковчегот како знак дека потопот се повлекува. Покрај тоа, маслиновата гранка отсекогаш била симбол на мирот и подготвеноста за комуникација. Грчката митологија веќе се однесува на придобивките од маслиновото дрво. Значи, кога Зевс треба да одлучи дали Посејдон или Атина треба да го добијат заштитното правило над Атика, тој застана на страната на божицата, бидејќи таа одгледуваше маслиново дрво на карпата од акрополата.
Исто така, Грците ја донесоа маслината во Италија, каде што наскоро стана многу популарна. Народите од Северна Африка, исто така, го одгледувале овошјето и по должината на крајбрежјето постепено се ширело од Тунис преку Алжир и Мароко до северна Шпанија и Португалија. На крајот на 1970-тите, научниците за прв пат ја сфатија вредноста на таканаречената медитеранска диета воопшто и маслиновото масло особено.
Во исто време, се појави нов интерес за високо квалитетна храна што се произведува во мал обем, а голем број готвачи од Велика Британија и САД исто така се оддалечија од класичната француска кујна со цел да се свртат кон медитеранската кујна.