Маслиново масло, здравје и исхрана Како да направите салати богати со витамини во зима

Ако отсекогаш сте се прашувале: „Што можам да направам за мене со маслиново масло?“ „Кои терапевтски пристапи постојат со маслиновото масло? . „На што треба да обрнам внимание за да имам и маслиново масло богато со фитохемикалии? ... Тогаш сте на вистинското место!

страници

Како да направите салати богати со витамини во зима

На телото му требаат доволно витамини и минерали за да го зајакне, особено во зима. Класичните состојки, како доматите и повеќето салати од лисја, се одгледуваат во оранжерии во зима. Како резултат, тие добиваат помалку сончева светлина и, следствено, имаат помала содржина на витамини и минерали. Затоа, салатата најдобро треба да се состои од зеленчук во соодветната сезона. Инспирирани од други култури, ние би сакале да претставиме неколку алтернативи на класичната салата со лисја.

здравје
Состојки за здрава зимска салата

Салата од лисја - летен зеленчук

Зелената салата, која доаѓа свежа од вашата градина или поле, е богата со витамини и фолна киселина. Сепак, витаминот Ц е многу чувствителен и се распаѓа веднаш по бербата. Марула од германско полско одгледување е достапна само од мај до ноември. Во зима, повеќето салати со лисја се увезуваат, доаѓаат од оранжерии или зреат под пластичен филм и се сиромашни со состојки и вкус.

Корен зеленчук - повеќе од алтернатива за зимата

Зеленчук од зелка - достапен во текот на целата година и вреден

Кромид - со разлика

Кромидот е секогаш присутен во кујната и е секогаш во сезоната. Тие се генерално корисни за здравјето и имаат позитивно влијание, пред се на крвните садови, а со тоа и на кардиоваскуларниот систем.

  • Салата од кромид во бразилски стил
Зимскиот тврд зеленчук е особено богат со разни витамини, минерали и фитохемикалии, што значи дека помага во заштита од рак и го намалува холестеролот. Тие се идеална основа за салата - не само во зима.