Масло од макадамија; придобивки и употреби

Масло од макадамија, се смета за еликсир за убавина, помага при борба против брчки, флеки, стрии, целулит, успешно се користи за нега на кожата и косата и ноктите. Конзумирано во салати или како внатрешен лек, ова масло помага во намалување на холестеролот и воспалението. Научете како да користите масло од макадамија и сите негови придобивки.

Содржина:

Генерални информации

Масло од макадамија се добива од оревите на дрвото макадамија, родено во североисточна Австралија. Името на ова дрво потекнува од името на господарот Johnон Макадам, Австралиски ботаничар со шкотско потекло, и претставува почит кон научникот кој го откри и класифицираше ова растение во деветнаесеттиот век. Абориџините знаат и консумираат вкусни ореви од макадамија најмалку 5000 години. Ги нарекуваа „гинди“, „џиндили“ или „бомбера“. Всушност, тие тргувале со овие плодови, кои им ги продавале на колонијалистите.

Во моментов, дрвото макадамија широко се одгледува, надвор од границите на австралискиот континент, во Гватемала, Боливија, Кенија, Хаваи, Калифорнија, Костарика, Тајланд, Јужна Африка. Дрвото макадамија е секогаш зелено. Плодовите, односно оревите макадамија, имаат многу тврда кафеава кожа. Внатре е жолтото јадро, со маслена текстура и нежна арома. Поради масната текстура на оревите, маслото од макадамија лесно се добива со ладно цедење.

Ореви од макадамија тоа е едно од најхранливите маслодајни семе. Тие содржат уникатен профил на есенцијални масни киселини и квалитетни протеини, а за да имаат корист од сето ова, тие можат да се консумираат како такви. Иако се помалку познати во Романија, оревите макадамија се наоѓаат и кај нас, во продавниците за здрава храна и во супермаркетот.

Маслото од макадамија се добива со ладно цедење, од два вида: Macadamia integrifolia и Macadamia ternifolia. Најголем дел од светското производство на масло од макадамија доаѓа од Костарика и Хаваи.

Што содржи маслото од макадамија?

Составот на маслото од макадамија е значително под влијание на условите за производство. За да се осигурате дека користите квалитетно масло од макадамија, се препорачува да изберете екстра девствено масло, ладно цедено, идеално со еколошко потекло (органско).

Состав на масло од макадамија

Мононезаситени масни киселини: 50-55% олеинска киселина (омега 9), 19-29% палмитолеинска киселина (омега 7)
Полинезаситени масни киселини: 1-3% линолеинска киселина (омега 6), 3% алфа-линолеинска киселина (омега 3)
Заситени масни киселини: 7-10% палмитинска киселина, 2-4% стеаринска киселина
Витамин Е.
фитостероли

Како се користи маслото од макадамија?

Надворешна употреба

Маслото од макадамија може да се користи како такво, да се нанесува на кожата, косата, ноктите или во комбинација со други есенцијални масла, како масло од јојоба, масло од арган, бадемово или дури маслиново масло. Исто така, има масло од макадамија во составот на козметика или производи за нега: креми, лосиони, серуми, маски, подлога, кармини, шампони, регенератори.

Во индустријата за козметика и убавина, маслото од макадамија се покажа како еден од најскапоцените производи. Маслото од макадамија ја храни, смирува, омекнува и ја поправа кожата. Поради својата специјална текстура, тој брзо се апсорбира во кожата, каде делува длабоко. Тоа е немасно масло, погодно за сите типови на кожа, вклучувајќи комбинирана или мрсна кожа.

Маслото од макадамија е совршена основа за масажа, се користи за оваа намена и кај возрасни (масажи за релаксација, терапевтска масажа, антицелулитна масажа, итн.) И кај деца над 6-годишна возраст.

Користете внатрешно

Маслото од макадамија е ценето и во гастрономијата, особено кога зачинувате салати, давајќи вкусен вкус на слатко-горчлив орев. Внимателно! Не користете на високи температури. Сепак, тоа е драгоцено масло кое не заслужува да биде компромитирано со термичка подготовка.

Може да се користи и за лековити или адјувантни цели, особено во случај на дерматолошки заболувања. Се покажа дека надворешните ефекти се потенцираат од внатрешниот внес на масло од макадамија, со оглед на неговата содржина во витамин Е, омега 9, омега 7 (палмитолеинска киселина - прилично ретка состојка во други растителни масла).

Својства и придобивки од маслото од макадамија

Органолептички својства

Боја: жолто

Мирис: дискретно, фино, со арома на орев

Текстура: течност и чиста

Вкус: слатка, путер, како орев

Терапевтски својства

За кожа, коса, нокти

навлажнувачки крем
Омекнувач
антиоксиданси
Регенерира
лекување
Смирување
фотопротективна

За здравјето на организмот

Васкуларен заштитник
енергизира
антиколестеремичен
воспалителни
антидијабетик
Антисептик

Придобивките од маслото од макадамија

Навлажнува и се грижи за кожата

Маслото од макадамија е еден од најдобрите природни производи за кожа - маслото од макадамија и користи на кожата. Продира брзо во длабоките слоеви на кожата, добро се апсорбира и не остава мрсна фолија на кожата. Може да го користат и нормални луѓе и оние со сува, дехидрирана кожа или, обратно, мрсна или комбинирана кожа. Причината? Палмитолеинската киселина ја нормализира секрецијата на себум и функцијата на хидролипидична бариера. Не ги заглавува порите и не фаворизира појава на мозолчиња.

Ја смирува и регенерира кожата

Маслото од макадамија е погодно за обновување на кожата во случај на акни, розацеа, СТРИИ, целулит, по изгореници од сонце или во случај на пукнатини предизвикани од изложеност на студ. Исто така, поради неговото смирувачко и антиинфламаторно дејство, може да се користи дури и во случај на лесни лезии од псоријаза или атопичен дерматитис, се разбира, со совет од дерматолог.

Ги ослабува знаците на стареење

Се користи во форма на креми, лосиони, козметички маски, маслото од макадамија има антиоксидативно дејство, што придонесува за слабеење или одложување на појавата на брчки и дамки предизвикани од фото-обработка.

Ја зајакнува и разубавува косата

Маслото од макадамија е идеален природен третман за луѓе кои имаат сува и досадна коса, склони кон кршење и паѓање - масло од макадамија за коса. За да имате свилена и сјајна коса, можете да користите, еднаш или двапати месечно, маска подготвена од масло од макадамија и гел од алое вера. Маската се нанесува на коренот на косата, а потоа се шири по целата должина на украсот за коса. Откако дејствувавте 15 минути, измијте ја косата како и обично. По сушењето ќе забележите дека вашата коса е ревитализирана и изгледа здраво.

Поправете ги ноктите

Нанесете масло од макадамија на местата на кутикулите еднаш неделно, покријте ги рацете со ракавици неколку часа, преку ноќ, и ќе видите дека ноктите нема да ви се скршат. Beе можете да имате беспрекорен маникир без премногу напор.

Поддржува здравје на срцето

Во здрав начин на живот, консумирањето на ова масло добиено од ореви макадамија ја штити работата на срцето. Кардиопротективната улога се должи на високата содржина на мононезаситени масти. Овие здрави масти помагаат во намалување на лошиот холестерол и го намалуваат воспалението во организмот.

Мерки на претпазливост и контраиндикации

Пред да користите масло од макадамија, се препорачува да направите тест за кожа. Нанесете капка масло во пределот внатре во лактот и почекајте неколку минути. Доколку не се појави алергиска реакција, можете да уживате во придобивките од ова масло.

Маслото од макадамија може да се користи од страна на бремени жени и доилки, но сепак е добро да го прашате вашиот лекар ако сакате да го користите овој производ.

И во случај на употреба на масло од макадамија кај деца, потребно е да се побара согласност од педијатарот.

Кој не треба да консумира масло од макадамија?

Луѓето кои страдаат од алергии, особено алергии на ореви или ореви, може да развијат алергиски реакции после јадење ореви или масло од макадамија. Исто така, маслото од макадамија е контраиндицирано во случај на астма или епилепсија, особено кај деца.