Масна, но супер здрава храна за завидна диета
Да, има мрсна храна која е многу здрава и која на вашето тело му треба секојдневно. Изгледа како контрадикција во смисла, но воопшто не е така. Доказ? Бидејќи маснотиите беа демонизирани и исклучени од дневното мени, луѓето се здебелија.
Со текот на времето, импресивен број на студии покажаа дека мастите не се навистина за еднократна употреба. Вака серија храна која содржи (добри) масти се на списокот на суперхрана. Идентификувајте ги и користете ги во храната што ја подготвувате за себе и за вашите најблиски.
Авокадо.
Авокадото содржи многу здрави масти за срцето, додека другите плодови се полни со јаглени хидрати. Авокадото содржи 77% маснотии, што е подебело од многу животински производи. Главната маст е мононезаситена, наречена олеинска киселина. Тоа е исто така преовладувачка масна киселина во маслиновото масло, поврзана со разни здравствени придобивки. Овошјето од авокадо е еден од најважните извори на калиум, кој содржи дури 40% повеќе од овој елемент отколку бананите.
Сирење.
Таа е една од најхранливите намирници доколку не страдате од нетолеранција на лактоза. Не е ни чудо, бидејќи од 250 мл млеко едвај може да добиете парче. Сирењето е одличен извор на витамин Б12, фосфор, селен и други хранливи материи или протеини. Сирењата содржат силни масни киселини кои се поврзани со здравствени придобивки, вклучително и намален ризик од дијабетес тип 2.
јајца.
Јадењето на цело јајце се сметаше за нездраво поради жолчката богата со холестерол. Всушност, едно јајце содржи 212 мг холестерол, 71% од препорачаната дневна доза. Покрај тоа, 62% од калориите во цели јајца доаѓаат од маснотии. Сепак, новите студии покажаа дека холестеролот во јајцето генерално не влијае на нивото на холестерол во крвта. Цели јајца се полни со витамини, минерали, па дури и моќни антиоксиданти кои ги штитат очите. Тие исто така содржат многу протеини, совршен елемент особено за диети. Се покажа, всушност, дека луѓето кои за време на појадок ги замениле житарките и млекото со јајца, на крајот трошеле помалку калории во текот на денот. Исходот? Тие изгубија тежина побрзо и полесно.
Рибино масло.
Тој е еден од најздравите производи во светот. Се добива од лосос, скуша, пастрмка, харинга и сардини. Рибината свинска маст содржи омега-3 масни киселини, протеини со добар квалитет, но и други важни хранливи материи. Луѓето кои јаделе рибино масло се поздрави, помалку ризикуваат од кардиоваскуларни болести или депресија. Ако не сакате да земате свинска свинска маст како таква, додатоците на храна со иста содржина имаат сличен ефект.
кикирики.
Полни со здрави масти и растителни влакна, лешниците се исто така добар извор на растителни протеини. Тие исто така содржат витамин Е и магнезиум. Редовното консумирање на (сурови) лешници ве штити од дебелина, кардиоваскуларни заболувања и дијабетес тип 2. Во категоријата лешници може да се вклучат и ореви, бадеми, ореви макадамија и др.
чиа семе.
Малкумина знаат дека овие семиња содржат маснотии. Всушност, 28 грама семе од чиа содржат 9 грама маснотии. Предноста е во тоа што повеќето масти во чиа семето се всушност омега-3 масни киселини, наречени АЛА. Семето на чиа може да има и многу здравствени придобивки, како што се намалување на крвниот притисок и антиинфламаторно дејство.