Масно сирење со домати
Една од омилените грицки на Романците, барем во лето, е прекрасната комбинација на сирење и домати. Бидејќи ги имаме на располагање највкусните асортимани на сирење Телемеа, што одлично одговара со доматите, не е ни чудо што овие два производи ги јадеме во големи количини. Но, проблемот е во тоа што оваа закуска не е баш ваша девојка, особено ако сакате да ја одржувате вашата тежина под контрола.
Еве зошто гоење доматно сирење и како да уживате во оваа комбинација без да ја загрозите вашата фигура!
Масно сирење со домати
Домати: придобивки и калории
Доматите се далеку од проблемот кога ќе го кажеме тоа гоење доматно сирење. Всушност, не можете навистина да јадете толку многу домати што станува проблем за вашата фигура, имајќи предвид дека тие имаат само 32 калории на грам, а просечниот домат има околу 20 калории. Тие се препорачуваат и за луѓе кои имаат проблеми со шеќер во крвта, бидејќи имаат многу низок гликемиски индекс, што значи дека ви даваат енергија подолг период, без да предизвикаат нагло зголемување на нивото на шеќер во крвта.
Нема орган што нема корист од потрошувачката на домати. Секако, се претпочита да се купуваат органски домати и да се јадат како такви, за да се искористат сите прекрасни хранливи состојки што ги содржат: витамини А, Ц, Б6, Б3, Б1, Е и К, биотин, калиум, влакна, манган, магнезиум, железо, цинк и ликопен.
Главните придобивки од јадење домати се:
- го намалува ризикот од срцеви заболувања поради содржината на антиоксиданти, кои го штитат циркулаторниот систем и срцето. Ликопенот исто така помага во намалување на „лошиот“ холестерол.
- спречува карцином, особено поради присуството на ликопен (главните карциноми што спречуваат домати се градите и простатата);
- ја прави вашата кожа поздрава и ја штити од дејството на УВ зраците;
- придонесува за намалување на крвниот притисок преку неговата висока содржина на калиум.
Сирење: хранливи информации
Млечните производи обично не сакаат да се најдат во диетите, бидејќи се знае дека се богати со маснотии и натриум, што воопшто не помага ако сакате да изгубите тежина. Но, постојат и млечни производи кои се многу добри за диети (шлаг млеко, обесен јогурт, кефир и сл.), Бидејќи помагаат при варење и корисна цревна флора. Наместо тоа, сирењето ретко се означува во исхраната или кај луѓето со висок холестерол или проблеми со црниот дроб. Бидејќи Романците трошат повеќе сирење Телемеа со домати, треба да знаете колку калории има еден дел од 100 грама сирење:
- кравјо млеко: 285 калории/100 гр, 24 гр маснотии;
- маснотии од овца: 283 калории/100 g, 21 g маснотии;
- козјо млеко: 268 калории/100 гр, 21 гр маснотии;
- телемаа од бивол: 250 калории/100 гр, 20 гр маснотии.
Дури и ако има калциум, сирењето е храна што треба да се избегнува во исхраната или барем треба да се консумира во многу мали количини.
Зошто да не јадете доматно сирење
Нема проблем ако јадете домати (кои се кисела храна) со сирење, дури и ако второто е богато со протеини, бидејќи не ферментира лесно како месото, на пример. Затоа, не постои ризик од оштетување на варењето на храната.
Проблемот е во тоа што, освен кравјо сирење, кое е многу малку, скоро сите сорти на сирење се многу калорични и многу масни. Доматите не претставуваат никаква опасност во оваа равенка, но проблемот е во тоа што обично не можете да се ограничите на една кришка сирење, туку да консумирате многу повеќе без да сфатите. Ако додадете повеќе маслиново масло и леб, оваа комбинација се покажа како вистинска калорична бомба, што може да ја вознемири вашата фигура.
Откријте колку калории има кравјо сирење и како да го користите во диететски препарати!
Решението е или ретко да јадете доматно сирење или да консумирате многу мали количини за да ги задоволите вашите желби. Добра замена за сирење, помалку калорично и малку масно, е тофу, односно сирење направено од соја, што пак оди со домати.
Сега знаете зошто гоење доматно сирење и ќе можете да ја избегнете оваа примамлива, но опасна комбинација.
Зарем не е подобро да јадете домати во форма на сок? Еве ги придобивките од овој прекрасен ликер!