Масти горилници; да тенок надолу - често опасност!
Палпитации наместо губење на тежината: Веќе имало смртни случаи по конзумирање на „согорувачи на маснотии“.
Накратко најважните:
- Наместо да го зголемуваат согорувањето на мастите, согорувачите на масти обично влијаат само на кардиоваскуларниот систем.
- Затоа, многу производи можат да имаат непријатни до опасни несакани ефекти, како што се висок крвен притисок, нарушувања на спиењето или палпитации до срцев удар.
- Ова предупредување се однесува и на производи кои се „чисто билни“.
- Посебна опасност произлегува од додадена, но не е одредена. Активни состојки.
Што стои зад рекламирањето на согорувачите на маснотии?
Додатоците на храна рекламирани како „согорувачи на маснотии“ ветуваат вистински чуда. Непотребните килограми треба да исчезнат, едноставно со стимулирање на метаболизмот и согорувањето на мастите на телото. „Пред сè, масните влошки на проблематичните области како што се колковите, стомакот и дното исчезнуваат на насочен начин и мускулите покажуваат убава дефиниција“. - таков оглас за „согорувачи на маснотии“, кој е особено наменет да им се допадне на бодибилдерите. Овие спортисти особено им даваат голема вредност на добро структурираните мускули со низок процент на масно ткиво. Сепак, производителите не успеваат да дадат објаснување и докази за овој наводно насочен ефект.
Некои „согорувачи на маснотии“ декларирани како „чисто зеленчук“ имаат за цел да го намалат внесувањето храна и да ја зголемат стомачната активност. Ветување за полифеноли од агруми и други видови овошје, како што се Б. "диететски значително го намалуваат обемот на абдоменот и колкот и телесната тежина", но не се докажани научно.
Европската управа за безбедност на храна (ЕФСА) ги оцени ветувањата како небезбедни и затоа Европската унија не ги одобри како т.н. здравствени тврдења. Во 2018 година, окружниот суд во Хамбург осуди компанија за додатоци во исхраната што продаваше „согорувачи на маснотии“ со такви недозволиви тврдења за рекламирање, како одговор на тужбата од потрошувачкиот центар во Хесен.
Многу од согорувачите на маснотии кои најмногу се продаваат на Интернет содржат супстанции штетни за здравјето или не биле соодветно испитани. Дури и „чисто билни“ лекови може да бидат многу ризични, особено ако се комбинираат неколку супстанции како кофеин и синефрин: Нивната употреба може да доведе до зголемен крвен притисок, несоница, палпитации или дури и срцев удар.
На што треба да внимавам кога користам масти грејачи?
Многу „согорувачи на маснотии“, кои се рекламираат како особено ефикасни, содржат опасни материи што се забранети за храна, како на пр Б. индустриски хемикалии 2,4-динитрофенол, исто така DNP. Во последниве години имало во повеќе земји Починати по консумирање на оваа супстанца. Особено се незгодни непријавени состојки, бидејќи опасноста од производите тогаш не е препознатлива за купувачот. Овде постои посебен ризик за производи што се нарачуваат од небезбедни извори во странство преку Интернет.
Голем број на растителни екстракти се мешаат заедно во многу „согорувачи на маснотии“. Дури и ако одделните супстанции не се содржани во количини опасни по здравјето, ефектот на овие мешавини на супстанции не може да се процени и може да се појават неочекувани опасни ефекти.
Многу од содржаните супстанции можат да комуницираат со лекови, како на пр. забранетиот јохимбин со психотропни лекови.
Повеќето употребени супстанции имаат ефект врз кардиоваскуларниот систем. Колку е поголем процентот на соодветната супстанција, толку е поголем ризикот од овие производи. Ако списокот на состојки не содржи назнака за количината на активните состојки, тогаш потрошувачката треба целосно да се избегнува.
На Комбинација со кофеин, колку често во производи со Синефрин, го зголемува дејството на многу супстанции и може да доведе до висок крвен притисок и палпитации, па дури и до срцеви удари.
Досадно е кога производот не содржи што пишува на него: На пример, канцеларијата за истражување на хемиски и ветеринарни работи во Штутгарт има Б. во истрагите на производите со ХЦА и покрај изјавата „100% екстракт од Гарцинија камбоџа“ и рекламата „без полнила“ откриле големи пропорции на скроб и минерални компоненти. За жал, потрошувачите не можат да го видат тоа.
BfR праша: Додатоци во исхраната во спортот
Тие треба да ве направат спортски и витки - додатоци во исхраната во спортот. Сè повеќе луѓе ги користат. За што станува збор за фит-креаторите и на што треба да обрнете внимание?
Кои состојки ги има во согорувачите на маснотии?
Не постои законска дефиниција за тоа што значи поимот „согорувач на маснотии“. Затоа се составени многу поинаку, но обично содржат една или повеќе од следниве супстанции. Некои од нив дури не се одобрени за употреба во храна - вклучително и додатоци во исхраната.
На Хидроксицитрична киселина (HCA) се добива од индиската билка Garcinia cambogia (малабар тамаринд) и се користи како екстракт од Garcinia cambogia во согорувачи на маснотии. Во експерименти врз животни беше откриено дека HCA инхибира важен ензим во метаболизмот на липидите. Ова е причината зошто екстрактите од Гарцинија или супстанцијата HCA се вели дека имаат ефекти на слабеење во рекламирањето. За луѓето ова би можело ефект досега научно не е утврдено волја.
Екстрактите што содржат HCA предизвикаа оштетување на тестисите во експерименти врз животни. Поради оваа причина, не може да се направат тестови со поголеми дози во студиите врз човекот. И така, постојат силни сомневања не само за ефективноста, туку и за безбедноста на производите за слабеење кои содржат HCA. Канцеларијата за хемиски и ветеринарни истраги во Штутгарт испитуваше примероци. Наведените количини на HCA многу се разликуваа од износите што беа всушност утврдени.
Индустриската хемикалија 2,4-динитрофенол (DNP) е токсична, растворлива во масти супстанција која спаѓа во групата на нитрофеноли и се користела како експлозив за гранати за време на Првата светска војна. Се користеше за губење на тежината уште во 30-тите години на минатиот век, но беше бргу изнесен од пазарот заради неговите штетни несакани ефекти. Таа честопати денес забрането во додатоци на храна за спортисти, особено за бодибилдери, користени.
ДНП го нарушува нормалниот метаболизам на енергијата во клетките на телото. Го спречува формирањето на енергетскиот носач АТП во клетките. Наместо тоа, добиената енергија се ослободува како топлина, што се манифестира со треска или потење. Федералниот институт за проценка на ризик (BfR) предупреди на додатоците на храна со ДНП уште во 2015 година, бидејќи имаше и смртни случаи во Европа по потрошувачката на такви производи.
Синефрин, често се користи како алтернатива на забранетиот ефедрин или ефедра билка. Се појавува природно, меѓу другото, во Горчлив портокал (исто така горчлив портокал или Citrus aurantium) е во согорувачите на маснотии често со кофеин (или состојки што содржат кофеин како што се гуарана, зелен чај или екстракт од кафе). Двете супстанции делуваат на кардиоваскуларниот систем и можат да влијаат врз себе се зајакнуваат едни со други во нивниот ефект. Ова особено влијае на зголемувањето на срцевиот ритам и крвниот притисок.
Тешко дека премногу синефрин се апсорбира преку овошје, но тоа може да се случи брзо преку додатоци во исхраната. Затоа треба да обрнете внимание ако состојката екстракт од цитрус аурантиум може да се најде во списокот на состојки. Според BfR, не треба да се консумираат повеќе од 6,7 mg синефрин дневно со додаток во исхраната. Во многу производи, сепак, оваа сума е значително надмината.
Кетони (најчесто кетони од малина) исто така се нудат за да се зголемат перформансите во спортот и како „согорувачи на маснотии“ за слабеење. Не постојат основани научни студии што ги докажуваат овие ефекти. Изјавите во врска со слабеењето се засноваа на EFSA недостаток на докази веќе отфрлена како научно неоснована.
Забранетиот јохимбин од кората на африканското дрво јохимбе обично се наоѓа во согорувачите на маснотии како јохимбин хидрохлорид (јохимбин HCL). Се рекламира за бодибилдери да ги намалат маснотиите или да ги подобрат атлетските перформанси. Јохимбин навистина може да ја зголеми концентрацијата на слободни масни киселини во плазмата, но ова неизбежно промовира губење на тежината, што зависи од многу други фактори.
Кога здравствени ризици од јохимбин се меѓу другите. Наречена несоница, вознемиреност и повраќање. Јохимбин HCl го зголемува срцевиот минутен волумен, што меѓу другото. доведува до зголемен крвен притисок. Затоа, BfR го оценува јохимбинот како „несоодветен за употреба во храна“ поради познати ризици. Јохимбе беше класифициран во април 2019 година според регулативата на ЕУ 2015/650 како супстанција чија употреба во храна - а со тоа и во додатоци на храна - е забрането во Европската унија (според Анекс III, Дел А, Регулатива (ЕГ) 1925/2006).
Не сите додатоци на храна што се нудат како „согорувачи на маснотии“ содржат опасни материи. Во 2014 година, Stiftung Warentest оцени производи кои се нудат како „согорувачи на маснотии“ во нивниот тест за „производи за слабеење“. Претежно содржеше полифеноли од агруми и друго овошје и зеленчук.
Другите производи содржеле флавоноиди, корен на сладунец, кафе, гуарана или зелен чај. Исто така, беа додадени елементи во трагови хром и цинк, како и бакар. Ниту еден од оценетите агенси не може доволно да се докаже во студиите дека може да се изгуби или задржи телесната тежина со нивна помош. Во тест на магазинот „Шкотест“ во 2018 година, релевантни состојки во тестираните масти за горење беа и агруми и екстракт од гуарана.
Избегнувајте „согорувачи на маснотии“, особено производи од небезбедни извори на Интернет. Согорувањето на мастите не се одвива на посакуваните места под кожата, туку кога се создава енергија во метаболизмот на целото тело. Добрите стратегии за губење на тежината се покорисни од апчињата: јадете на контролиран, но разновиден начин, редовно вежбајте и обучувајте ги посакуваните мускулни групи на насочен начин.
Интернет портал Lebensmittelklarheit.de: Slimforce LipoActive Metabolism Plus, порано LipoActive Fatburner, ноември 2016 година (пристап на 11 јули 2019 година)
ЦВУА Штутгарт, извештај од секојдневната лабораториска работа, извештај објавен на 16 март 2016 година: Garcinia cambogia - потенок?
Klenow S, Latte KP, Wegewitz U, Dusemund B, Pöting A, Schauzu M, Schumann R, Lindtner O, Appel KE, Großklaus E, Lampen A (2013): Проценка на ризик кај растенијата и билни препарати, Јохимбе, Федерален институт за проценка на ризик, 2 ., дополнето издание, Берлин.
Регулатива на Комисијата (ЕУ) 2015/403 од 11 март 2015 година за изменување и дополнување на Анекс III на Регулативата (ЕЗ) бр. 1925/2006 на Европскиот парламент и на Советот во однос на видовите Ефедра и Јохимбе, https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT /? uri = celex: 32015R0403
Сојузна канцеларија за заштита на потрошувачите и безбедност на храна, соопштение за јавноста: Производите за слабеење ветуваат многу - но само малку помагаат, 01.03.2017.
Швајцарска федерална канцеларија за безбедност на храна и ветеринарна медицина (2019): 2,4-динитрофенол (ДНП). Статус: 21.05.2019 г.
Lerch C (2016): Garcinia cambogia - потенок? Канцеларија за хемиски и ветеринарни истраги Штутгарт 16 март 2016 година (достапно на 11 јули 2019 година)
Maixner S, Kohl-Himmelseher M (2016): Тенок и фит апчиња?, Канцеларија за хемиски и ветеринарни истраги Карлсруе, 15 март 2016 година. (пристапено на 11 јули 2019 година)
Stiftung Warentest (2014), тест производи за слабеење: Без апчиња помагаат, тест (2), страница 20 натаму. (Пристапено на 13 април 2017 година)
Европски систем за брзо предупредување RASFF: Извештаи за DNP од 01.01.-31.05.19
Федерална канцеларија за заштита на потрошувачите и безбедност на храна (2019): OPSON VIII. Статус: 21.06.19