Meatофтиња со малку јаглени хидрати без леб Кујна со ниски јаглени хидрати
Meофтиња, ќофтиња, ќофтиња, пржени месо - како се викаат? Во име на различни, но содржината е всушност иста насекаде. Со нашата варијанта со ниски јаглехидрати, се разбира, го оставаме ролетот за леб (повторно толку многу различни имиња). И не грижете се - ќофтињата сепак имаат навистина добар вкус и нема да забележите никаква разлика! Постои и пире од карфиол за да се оди со него.
Излупете и исечете го кромидот.
Потоа ставете го кромидот заедно со мелено месо, сенф, магдонос и јајце во сад. Зачинете сè со сол и бибер и убаво замесете.
Потоа обликувајте 10 топчиња со иста големина и израмнете ги малку.
Загрејте го маслото во премачкана тава и испржете ги ќофтињата/ќофтињата од секоја страна 3-5 минути на среден оган.
Ако користите замрзнат карфиол, варете го во согласност со упатствата. Исчистете го свежиот карфиол и грубо исечкајте ги цветовите и држете ги со нож.
Загрејте солена вода во тенџере и варете го дршката во неа 5 минути. Потоа додадете ги цветовите и оставете сè да се готви уште 4-5 минути.
Исцедете ја водата и прочистете ја карфиолот со млекото. Потоа само додадете сол и морско оревче по вкус.
Сервирање ќофтиња со големина 2 со пире
Количина од порција Калории 372 година - дебели 25,5 Г. 40% јаглехидрати 5.5 Г. 2% протеини 27,6 Г. 56%
Оние со sterвездички (*) се таканаречени врски на комисијата. Ако кликнете на таквата врска за упатување и купувате преку оваа врска, ќе добиеме провизија од вашето купување. За вас, цената не се менува.