Мед од вар - својства, боја и цена - UnCorpSanatos
Како и другите сорти на мед, медот од липа е резултат на квалитетите и придобивките што ги имаат лимените цвеќиња заедно со лековитите својства на пчелниот мед. Лимениот мед е познат по својот извонреден вкус, количината на витамин Б многу поголема од другите видови мед и значителното количество рака (калциум, минерали и магнезиум).
Во Романија има најголеми шуми од липа и најголеми липи, така што голем дел од овој вид мед, произведен во Романија, се извезува во остатокот од Европа.
Како се добива?
Овој мед се добива со помош на пчели кои се верни на еден цвет, во овој случај цвеќиња од вар. Откако ќе се собере нектарот и ќе се стави во саќето на кошницата, се формира мед. Ова е монофлора мед, што значи дека единствениот нектар потекнува од вар. Пчелите и кошницата се поставени на тој начин во близина на липа, така што тие можат да извлечат хранливи материи од цвеќето.
Која боја е вар мед?
Медот од цвеќиња од липа е обично светло жолт и варира во темно портокалова боја. Неговиот мирис е слатко-дрвенест и е карактеристичен, така што е лесно препознатлив за пошироката јавност.
Лимениот мед многу брзо се кристализира, особено ако се става во ладна средина. Неговата флуидност е зголемена, но на почетокот на есента добива повискозен изглед. Една разлика помеѓу варијациите на медот од вар е дека кристализираниот е многу посладок од течниот.
Неговата арома е многу јака и затоа многу пчелари претпочитаат да го мешаат со полифлорален мед, за да биде попријатен за потрошувачите.
Какви својства има варовиот мед?
Овој вид мед лесно се препознава по жолтата боја што достигнува до црвеникава и по специфичната сладост. Во зима, таа добива многу поголема конзистентност, близу до путерот. Така, концентрацијата на полен се зголемува до 80%.
Придобивките од варниот мед се:
1. Лимениот мед има антибактериски карактер
Вар мед во својот состав има водород пероксид, со што се намалува бројот на бактерии. Исто така, има кисел Ph кој се бори против бактериите.
2. Тоа е природен енергетизер
Многу луѓе користат вар мед како природен тоник, поради неговата богата содржина во антиоксиданти и природни шеќери.
3. Медот од вар го зајакнува имунитетот
Големата количина на полен исто така го зајакнува имунитетниот систем и затоа медот од липа е совршен лек против настинки, фарингитис и ларингитис.
4. Борба против несоницата
Потрошувачката на вар мед значително ги намалува ноќните епизоди полни со несоница, балансирајќи го телото и нервниот систем.
5. Стимулира варење
Покрај стимулирање на ефикасно варење на храната, помага и во лекување на проблеми со желудникот и цревата.
Цена на мед од вар
Цената на варниот мед варира во зависност од производителот од кого е купен. Во зависност од посакуваната количина, медот од вар може да се најде во тегли со различна тежина. Тие се движат од 150 грама до еден килограм. Тегла 500 гр квалитетен меден вар чини околу 20-25 РОН.
Наша препорака
Изберете локален производител, овластен за пчелни производи БИО. Разликата во цената помеѓу висококвалитетниот мед и слабиот квалитет (полн со шеќер и други адитиви) е голема.
Наместо тоа, разликата помеѓу мед од био вар и добар квалитет не е толку голема, затоа препорачуваме ЕКО сертифициран производ, кој ги содржи сите корисни својства за организмот.
БИО варов мед - Апиленд
- Го смирува нервниот систем
- Овозможува мирен сон и му помага на дигестивниот систем
- Борба против настинки и вируси
- Природен засладувач, одлична замена за шеќер
- Тегла 500 гр вар мед БИО - Погледнете ја цената Апиленд- Кликнете ТУКА
- Тегла 1 кг органски вар мед - Погледнете ја цената Апиленд- Кликнете ОВДЕ
Изберете ECO-BIO сертифициран мед, разликата во Апиланд е само 3 леи меѓу двете.
Заклучок
Вар мед е ефикасен природен лек и може да биде корисен за многу здравствени проблеми. Сепак, медот треба да се консумира умерено и само кога нема други болести во организмот, како што е дијабетес.