Медицински форум насилна дијареја и гасови
Насилна дијареја и гасови.
на Месенпаул »03 декември 2008 10:24
Одг: Насилна дијареја и гасови.
на мадокс »03 декември 2008 12:27
Одг: Насилна дијареја и гасови.
на Месенпаул »03 декември 2008 година 15:40 часот
Не можам точно да ви кажам колку е висока содржината на глутамат. Како и да е, сè што јадам е зачинето со тоа прилично лошо. Било да се јајца, сендвичи, месо, ориз, тестенини или нешто слично. Доаѓам со ваков распрснувач можеби 3-4 дена.
И не можам да престанам да ја зачинувам храната. Замислете дека затоа неодамна успеав толку многу да се фрлам во себе. Јас сум постојано гладен, тешко се чувствувам сит. Пред тоа морав да се мачам да јадам.
Симптомите може да потекнуваат и од премногу јадење одеднаш?
Одг: Насилна дијареја и гасови.
на Трогачки возач »04 декември 2008 18:55
Одг: Насилна дијареја и гасови.
на ТРАНЦЕР »04 декември 2008 19:10
Можеби тоа е поради глутамат што јадете толку многу.
Толку многу ги вкусувате зачинетите јадења што ви е тешко да јадете помалку од нив.
Само зачинете малку помалку, така што сè уште има добар вкус,
прекумерното зачинување во секој случај не е најдобра опција.
И глутамат не е точно жолтото на јајцето
Потоа преферирајте глутамин што барем носи нешто:
Извини мала шега на страна!
Одг: Насилна дијареја и гасови.
на вирион »04 декември 2008 19:32
Месенпаул напиша: Не можам точно да ви кажам колку е висока содржината на глутамат. Како и да е, сè што јадам е зачинето со тоа прилично лошо. Било да се јајца, сендвичи, месо, ориз, тестенини или нешто слично. Доаѓам со ваков распрснувач можеби 3-4 дена.
И не можам да престанам да ја зачинувам храната. Замислете дека затоа неодамна успеав толку многу да се фрлам во себе. Јас сум постојано гладен, тешко се чувствувам сит. Пред тоа морав да се мачам да јадам.
Не мислам дека тоа е само имагинација.
На крајот на краиштата, клетките за вкус имаат релативно специфичен рецептор за глутамат - така што можете да вкусите „умами“ покрај вкусовите жешки, горчливи, слатки и кисели. Од сите аминокиселини, глутамат има најголем афинитет кон овој рецептор, затоа најмногу се активира и предизвикува интензивна перцепција на вкус („зачинета и богата со протеини“) - што прехранбената индустрија ги искористува со употреба на глутамат соединенија како засилувачи на вкус.