Медитеранска диета Добро за мозокот
Здравите работи што се консумираат во поголеми количини на медитеранска диета се спротивставуваат на другите намирници кои треба да се консумираат само во мали количини: заситени масни киселини (? лоши масти), млечни производи, месо и живина, како и алкохол.
712 лица кои учествуваа во студијата за исхрана во Newујорк беа поделени во три групи ? во зависност од тоа колку внимателно ја следеле медитеранската исхрана. Шест години подоцна, на сите им беше скениран мозокот со помош на томографија. Најмалку една оштетена област во мозокот била лоцирана во 238 од учесниците.
Оние што ја следеле диетата највнимателно, имале оштетување на мозокот 35% помалку од оние кои најмалку се грижеле за својата диета. Оние кои претежно ја следеа медитеранската диета, намалувањето на ризикот од оштетување на мозокот сепак беше 21%.
Врската помеѓу типот на оштетување на мозокот и обликот на медитеранската исхрана беше слична на онаа на високиот крвен притисок,? вели Николаос Скармеас од Медицинскиот центар на универзитетот Колумбија во Newујорк. „Последиците од непочитувањето на медитеранската исхрана имаа приближно ист негативен ефект врз мозокот како и високиот крвен притисок.
Во претходните студии, Скармес веќе открил можни врски помеѓу медитеранската диета и намалување на ризикот од развој на Алцхајмерова болест. Тој исто така можеше да докаже дека ваквата диета го продолжува времето на преживување на пациентите кои веќе страдале од Алцхајмерова болест.
WANC 3/9/10, Извор: Извор: EurekAlert, Американска академија за неврологија