Медитеранска диета - (FE); (FE)

Автор: М-р Јоханес Штајнхарт Биомедицина и наука за исхрана // тренер, германско здружение на инструктори за фитнес

Медитеранската диета

Медитеранската диета е една од најдобрите форми на исхрана за позитивни здравствени ефекти. И не: тоа нема многу врска со пица, тестенини и слично.

Медитеранската диета се базира на оригинална диета во Медитеранот. На пример, порано во Грција, Италија или Шпанија.

Богато е со добри масти, влакна и фитонутриенти. Забележлив е голем внес на мононезаситени масти од маслиново масло и ореви. Јаглехидратите доаѓаат првенствено од непреработени извори како што се овошје, зеленчук, цели зрна и мешунки. Рибата и живината, заедно со некои јајца и млечни производи, го обезбедуваат животинскиот протеин.

Медитеранската диета ги намалува или спречува: Кардиоваскуларни болести, карцином на дојка, депресија, карцином на дебело црево, дијабетес, дебелина, астма, еректилна дисфункција и когнитивен пад. 1 Widmer RJ, Flammer AJ, Lerman LO, Lerman A. Медитеранската диета, нејзините компоненти и кардиоваскуларните болести. Во Ј Мед. 2015 година; 128 (3): 229-238. дои: 10.1016/j.amjmed.2014 година.10.014

Ако ја смените вашата диета, ќе видите подобар однос на колкот до половината, подобрување на нивото на липиди во крвта, пониски маркери на воспаление и помалку сериозни или фатални проблеми со срцето.

Што да јадете во медитеранска диета? 2 Widmer RJ, Flammer AJ, Lerman LO, Lerman A. Медитеранската диета, нејзините компоненти и кардиоваскуларните болести. Во Ј Мед. 2015 година; 128 (3): 229-238. doi: 10.1016/j.amjmed.2014.10.014 3 Рафинирани дефиниции: Вилет и сор., Панагиотакос и сор. и Дилис и сор.

1. Често (скоро со секој оброк):

  • Екстра девствено маслиново масло: особено со зеленчук и мешунки
  • Зеленчук, вклучувајќи лиснат зелен зеленчук
  • овошје
  • Ceитарки, претежно цели зрна
  • ореви
  • мешунки

Многу свеж зеленчук: централна компонента на медитеранската исхрана.

2. Умерено (2-4x неделно)

  • Риба и живина
  • Млечни производи (сирењето често оди со салати или чорби)
  • Црвено вино (понекогаш дневно, но во умерени количини)

3. Малку (помалку од 1-2x неделно):

  • Јајца
  • црвено месо (обично само во посебни прилики)
  • Слатки

Дали ви се допадна статијата? Редовно добивајте повеќе од овие директно во вашето сандаче: ажурирања по е-пошта на FE.