Медитеранска диета не само за губење на тежината, туку и за практика на лекување врз здравјето
Јадењето здрава исхрана со многу овошје и зеленчук е секогаш корисно. Лекарите сега откриле дека таканаречената медитеранска диета може да го намали ризикот од фрактури на коските кај жените во менопауза. (Слика: gudrun/fotolia.com)
Медитеранската диета го намалува ризикот од срцев удар и слично - и покрај маснотиите
Медитеранската диета, заедно со јапонската, е една од најздравите во светот. Според најновите студии, може да престане чисто прејадување и значително да го зголеми очекуваниот животен век. Со овој вид диета, дури и мастите се исклучително здрави!
Здравата медитеранска кујна
Експертите постојано ги потенцираат придобивките од здравата медитеранска кујна. Италијанските, шпанските или португалските јадења не само што се исклучително вкусни, туку и често имаат позитивно влијание врз нашето здравје поради состојките.
Неодамна, лекарите објавија во специјализираното списание „European Heart Journal“ дека медитеранската диета штити од срцеви и мозочни удари во случај на кардиоваскуларни поплаки. И канадски научници покажаа дека оваа диета ја штити и меморијата.
Вие дури и не мора да останете без маснотии
Особено позитивно: за да го намалите ризикот од срцев удар, дијабетес и карцином, очигледно не мора да останете без маснотии на медитеранска диета. Научниците предводени од Хана Блумфилд од медицинскиот центар Минеаполис ВА сега ги составија и анализираа тековните факти.
Како што пренесува „Ärzte Zeitung“, тие се концентрирале на студии кои го испитувале ефектот на медитеранската диета без општо ограничување на маснотиите при примарна и секундарна превенција. Нивните резултати неодамна беа објавени во списанието „Анали за интерна медицина“.
Висока содржина на маснотии дополнета со ореви и маслиново масло
Резултатите од студијата PREDIMED („Prevención con Dieta Mediterránea“), студија од Шпанија со 7.447 мажи и жени на возраст од 55 до 80 години, беа вклучени во нивната истрага. Содржината на маснотии во медитеранската исхрана, која беше дополнета со ореви или девствено маслиново масло, беше до 40 проценти од дневната потреба од енергија.
Ризикот кај испитаниците за тешки кардиоваскуларни заболувања, како што се срцев или мозочен удар, бил намален со оваа диета за релативно 29 проценти во споредба со контролната група, која била охрабрена да јаде диета со малку маснотии. Ризикот од дијабетес тип 2 беше исто така 30 проценти помал. Сепак, оваа диета немаше никакво влијание врз вкупната смртност.
Ризикот од рак на дојка е намален
Понатаму, во ПРОГРАМАТА студија, ризикот од рак на дојка бил намален за 57 проценти преку медитеранска диета. Исто така, постојат докази дека оваа диета може да го намали ризикот од други видови тумори. Не е јасно дали медитеранската диета може да спречи когнитивни нарушувања и деменција.
Постои студија која откри дека медитеранската диета ја намалува инциденцата на благи когнитивни нарушувања за околу 50 проценти, но друга студија не открила соодветно здружение.
Подобро од диета со малку маснотии
Друга анализа на студијата PREDIMED, објавена во списанието „The Lancet Diabetes & Endocrinology“, исто така, покажа дека медитеранската диета богата со растителни масти од маслиново масло или јаткасти плодови ја намалува телесната тежина подобро од диетата со малку маснотии.
Како и со повеќето студии за исхрана, сепак, некои прашања остануваат отворени. Бидејќи многу нови откритија доаѓаат од ПРЕДИМЕН студијата, во која беше испитан ефектот на медитеранската диета врз пациентите со висок ризик, не е јасно дали нејзините резултати можат да бидат репродуцирани и во други групи на популација.
Покрај тоа, бидејќи не постои јасен и општо прифатен консензус за дефиницијата на медитеранската диета, ваквите споредби тешко се толкуваат. Авторите на сегашната студија исто така истакнуваат дека треба да се испита дали набудуваните ефекти можат да се припишат на одделни компоненти на медитеранската диета или на целокупниот состав. (реклама)