Медитеранска диета - здрава гозба - исхрана во дневник
Медитеранската диета е една од најдобрите што можете сами да си ја послужите. Во две смисла на зборот: Има одличен вкус и е ултра здрав.
Парење тестенини со вкусен зеленчук и скампи, со салата од крцкави домати и пиперки, сè со многу најдобро маслиново масло и покрај нив трепери црвено вино во чашата ... Диетата изгледа поинаку. Но, постои една работа: Со оглед на нејзините широки ефекти кои го поттикнуваат здравјето, медитеранската кујна сега се препорачува ширум светот како најдобра диетална мерка за одржување и враќање на здравјето. Бидејќи она што традиционално се наоѓа на маса во медитеранските земји е чиста медицина. Маслиновото масло и медитеранската исхрана играат клучна улога во спречувањето на многу болести, пред сè кардиоваскуларни болести и дијабетес (дијабетес). Тие исто така можат да помогнат во подобрување на некои постоечки болести.
Сè е во комбинација
Она што ја прави кујната на медитеранските земји толку здрава се должи на нивниот состав - успешна мешавина што нутриционистите ја фалат цело време. Бидејќи традиционалната медитеранска диета служи со широк спектар на храна од растително потекло, покрај многу маслиново масло. Риба се служи неколку пати неделно, но месо и колбаси ретко се служат. Млекото и млечните производи како јогурт и сирење се достапни секојдневно, но во умерени количини. Оваа доза важи и за виното што се консумира редовно, но главно со оброци. Ова резултира во оптимална рамнотежа на хранливите материи: Јадењето во Медитеранот значи ниско ниво на заситени масни киселини и холестерол, како и ниско ниво на сол и бел шеќер. За возврат, има многу мононезаситени и полинезаситени масни киселини, особено олеинска киселина и омега-3 масни киселини. Големата содржина на сложени јаглехидрати, влакна, витамини и минерали, како и елементи во трагови е исто така многу позитивна.