Медитеранската диета ја забавува Алцхајмеровата болест
Истражувачите веруваат дека ова е последица на фактот дека ваквата диета ги подобрува когнитивните функции и кај младите и кај постарите лица.
Координаторот на студијата Рој Хардман, истражувач во Центарот за хумана фармакологија на Технолошкиот универзитет во Мелбурн, Австралија, и неговиот тим ги објавија резултатите од истражувањето во списанието Frontriers in Nutrition.
Медитеранската диета вклучува многу добри основни хранливи состојки од овошје, зеленчук, семиња, зеленчук, ореви, ограничувајќи го внесувањето на црвено месо и заменувајќи го путерот со здрави масти како што е маслиновото масло. Диетата вклучува и риба и живина, двапати неделно, заедно со билки и зачини наместо сол за да ја вкусите храната.
Досега се знаеше дека медитеранската диета е најдобра опција за одржување на здраво срце, со бројни студии кои покажуваат дека го намалува нивото на „лош“ холестерол - ЛДЛ, како и инциденцата на срцеви заболувања.
Првото истражување за придобивките од мозокот беше објавено минатата година. Студијата тврди дека медитеранската диета, која нема недостаток на ореви и маслиново масло, го штити мозокот на старите лица, а не само на нивниот сопствен, пред когнитивниот пад.
Студијата на Хардман ја зајакнува оваа идеја, покажувајќи дека медитеранската диета носи важни придобивки за правилно функционирање на мозокот, особено за подобрување на долгорочната меморија. Исто така, го подобрува вниманието и јазикот.
Препорачувам на сите, дури и на постарите лица, да ја усвојат медитеранската исхрана. Го намалува воспалението во организмот, го зголемува внесувањето на микроелементи, го балансира рамнотежата на витамини и минерали, го менува липидниот профил со употреба на маслиново масло како главен извор на маснотии, одржува нормална тежина и го подобрува метаболизмот, рече истражувачот.
Како што проценките покажуваат дека во иднина процентот на постара популација ќе се зголеми, важно е да се одржи квалитетот на животот и во староста, а медитеранската диета може да биде една од стратегиите, заклучува тој.