Краставици под кора од леќата Погледнете го рецептот Кауфланд
Побарајте ги состојките во понудата
Состојки (4 порции)
| 100 гр | трици леќата |
| 250 мл | супа од зеленчук |
| 100 гр | Кисела павлака |
| 100 гр | свежа овчо урда |
| 1 | кромид |
| 1 | чешне лук |
| 1 | мал лимон |
| 1 лажичка | суво оригано |
| 750 гр | краставици |
| 2 лажици | нафта |
| 240 гр | излупени домати, исцедени (конзервирани) |
| сол | |
| црн пипер, свежо мелен |
Подготовка
Измешајте ги триците со топла супа од зеленчук и крем; се остава да стои како што е споменато во упатствата на пакувањето. Во меѓувреме, подгответе ги другите состојки.
Скршете ја урдата. Излупете и ситно исечкајте го кромидот и лукот. Измијте го лимонот, избришете и излупете големо парче кора; се сецка. Исцедете го сокот од лимон.
Измешајте ги триците со лук, урда, кромид, кора и сок од лимон, оригано, малку сол и добра количина пиперка.
Излупете тиква, изрендајте ја и исечете ја на половина. Поставете ги краставиците половини една до друга во средина на послужавник. Се шири мешавината од трици и масло одозгора. Оставете доматите да исцедат и да ги уништат; тие се ставаат во плехот, меѓу краставиците. Сол и црн пипер.
Ставете го плехот во средината на рерната. Печете околу 40 минути на 200ºС (конвекција 180ºС, гас 3) додека горниот слој не стане крцкав. Послужете веднаш.