Медитерански k; че - понизок холестерол Форум за здрава исхрана
Член од 10/04/2003 година
3 објави (ø0/ден)
Ми препорачаа chefkoch.de за грчки и италијански рецепти. Сега најдов многу.
сакам да готвам на таков начин што нивото на холестерол повторно ќе падне - и на таков начин што има и добар вкус. сега постојано наоѓам рецепти кои сè уште содржат многу животински протеини итн.
како го намалувате холестеролот во вашата кујна?
постојат совети за тоа што треба да внимавате или како да готвите поинаку?
Член од 31 октомври 2004 година
315 објави (.050,05/ден)
фала му на Бога што не влијае на мене, но мојата гага секогаш има висок холестерол. Затоа, се обидувам да ги минимизирам животинските масти (месо, колбаси, путер, итн.) На менито.
На пример, јас обично користам маснотии или масло без холестерол, маслиново масло (ако одговара), масло од репка и воопшто нема готови јадења (поради едноставно заситените масти, кои не се нужно здрави), многу свеж зеленчук и овошје за готвење и печење.
Член е од 04.10.2003 година
3 објави (ø0/ден)
Член од 31 октомври 2004 година
315 објави (.050,05/ден)
Сосите обично ги врзувам со Монда. Јас истурам светло или темно рукс и лесни сосови (за бојата) со 1,5% млеко. Но, има и растителна основа „крем“ од Ра.а, што веќе ја испробав, но нема лош вкус; или соја "крем" за која не сум нужно убеден во однос на вкусот.
Член од 17 јануари 2002 година
6.067 објави (0,88 ø/ден)
Не знам дали е генерално медитеранската кујна што го намалува нивото на Ц - секако, начинот на јадење е подобар тука: зеленчук и многу риба (и овие на скара или пареа без маснотии или уште подобро ако се пржат тогаш во маслиново масло.
Во принцип, постојат неколку правила кои неизмерно помагаат:
Без брашно - интегралните производи користат скроб од стрероут од продавницата за здрава храна за врзување сосови (победи секој врзувачки агенс и 0,0 маснотии), за крем сосови земете го кваркот од 0,1% крем како дополнителна состојка, тие се одлични и заборавајте на крем или крем.
Исто така, со леб (освен вкусен мешан 'ржан леб од време на време) јадете леб од цели зрна, ако е можно
Без путер - користете масла за пржење, измијте ја тавата со малку масло
Многу риба, ако месото е живина или многу посно печено говедско месо
Многу зеленчук, варен што е можно понежно или суров
Многу овошје и особено бобинки (последните се особено ефикасни како шејк со млеко или матеница)
и пред се апсолутен совет во врска со холестеролот: пијте МНОГУ МНОГУ чај! И не само кој било, туку или свежо пеперминт (добар), зелен чај (многу добар) или чај од мате (исклучително брилијантен) и 2-3 литри од него на ден. Овие три, а особено паровите врзуваат масти, исплакнете целосно и неизмерно го намалуваат нивото на холестерол!
Јас секогаш земам 2 литарско шише чај мате (1/2 л паро силно сварено, ладно и внесено со сок од половина лимон плус пулпа (многу витамин Ц!) И еден и пол л вода) за да работам и да го пијам во текот на денот. Само овој трик е половина од битката, покрај супер важната исхрана.
Препорачувам книга за согорување на маснотии (станува збор за нешто многу слично: исфрлање на мастите од храна или согорување на маснотии) - има убави работи во неа, особено за добри и здрави комбинации на храна и мислам дека повеќе од 90%, ако не и скоро се совпаѓа со диета свесна за холестерол, бидејќи согорувањето на маснотиите е за согорување на маснотии со здрава храна и целосно снабдување со витамини и минерали.
тапани