Засладете го утрото со мафини од бадем, кокос и рикота
Слатките утра се најубави. Затоа, ви препорачуваме да подготвите вкусни мафини со брашно од бадем и кокос. На крајот, поминете ги низ текстура рикота, а на крајот би ги покриле со чоколадо.

- 2 лажици органска рикота;
- 1/4 чаша брашно од бадем;
- 1/4 трска направена од кокос;
- 1 лажичка прашок за пециво;
- 1 лажичка цимет;
- 50-60 грама црно чоколадо;
- 2 лажички засладувач со вкус на ванила;
- 2-3 лажички органски путер.

Во сад ставете рикота, бадем и кокосово брашно, прашок за пециво и цимет. Хомогенизирајте сè многу добро, намачкајте плех за мафини со гри, а потоа наполнете ја секоја чаша на половина со составот на брашно и рикота. Печете 15 минути на 175 степени. Загрејте околу 1/3 од тенџере со вода и ставете сад отпорен на топлина одозгора за сад за храна. Во садот додадете чоколадо, засладувач и путер. Гответе 10 минути со постојано мешање. Раширете ги мафините низ чоколадниот состав, па оставете ги да се оладат.
Прочитајте исто така: Мафини со спанаќ и сирење. Идеален појадок за почеток на една недела на сила