Медитерански начин на живот - начин на исхрана - медитеранска диета
Терминот „медитеранска диета“ може да звучи малку погрешно на прв поглед, бидејќи генерално се сомнева во губење на тежината со диета. Ова се должи на фактот дека на англиски јазик „диета“ значи и „исхрана“ и „диета“. Сепак, тоа е традиционална форма на диета, типична за медитеранскиот регион. Фокусот е на употребата на одредена храна што содржи изобилство на хранливи материи и витамини. Оваа диета е повеќе долгорочна промена во претходните навики на јадење и живеење отколку краткорочна програма за слабеење. Преминувањето од типична западна во медитеранска диета може да изгледа малку тешко во почетокот ако не сте навикнати на маслиново масло, риба и некои мешани зеленчуци и зачини кои се вообичаени во овој регион. Сепак, не само што е многу вкусно, туку и разновидно и затоа дефинитивно вреди да се проба! Исто така е многу лесно да се следи бидејќи се фокусира на неколку основни намирници што може да се најдат на скоро сите пазари овие денови. Еве неколку едноставни предлози како можете да и дадете на вашата исхрана здрав и типичен медитерански вкус:
Заменете го путерот со здрав маслиново масло.
Заменете ја солта со билки и зачини.
Јадете сезонски и купувајте свежо од пазарот.
Зеленчукот нека биде главен дел од вашите оброци.
Уживајте во свежо овошје неколку пати на ден.
Избегнувајте слатки колачи, колачи и колачиња.
Избегнувајте пијалоци со шеќер.
Јадете повеќе риби богати со омега-3.
Уживајте во живината еднаш или двапати неделно.
Јадете повеќе лиснат зелен зеленчук како коприва, швајцарска блитва и спанаќ.
Јајцата се прифатливи извори на протеини и може да се јадат повремено.
Намалете ја потрошувачката на црвено месо.
Избегнувајте леб и пржена храна.
Избегнувајте каква било преработена храна.
Откријте разновидност на мешунки.
Избегнувајте рафинирани производи од жито и додаден шеќер.
Минимизирајте ја потрошувачката на бел леб и рафинирани јаглехидрати.
Разменете бел ориз и тестенини за цели зрна како булгур, јачмен и фаро.
Јадете ореви како бадеми, ореви или индиски ореви секој ден.
Јадете житарки како ужинка и салати.
Уживајте во природен јогурт.
Пијте најмалку шест чаши вода секој ден.
Црвеното вино е дозволено во умерени количини.
Јадете со пријателите и семејството отколку сами.