Медовик - рецепт за торта од мед
Рецепт за мед торта или Медовик (на руски јазик) е еден од најпознатите видови торта во Република Молдавија и секој знае точно за неговиот дементен добар вкус. Овој рецепт Медовик го подготви мајка ми, како слатко изненадување денот кога се вративме од бегство за двајца во Јаси. Секако, кога го видов толку убав и апетитен, го фотографирав и решив да го објавам овој рецепт и на блогот.
Тортата Медовик е толку фина, вкусна и со вкус на мед. Секој бит всушност се топи во устата, тоа е неверојатно меки и воздушно. Не двоумете се да го подготвите!
Чекор по чекор, рецептот за торта од мед (Медовик/торта од мед) диктиран од мајка ми може да го најдете тука:
Состојка околу 12 колачи:
3 изматени јајца
120 гр стопен путер
околу 480 - 500 гр брашно
120 гр шеќер
4 лажици мед
1/4 лажиче сол
1 лажичка сода бикарбона
Крем:
домашна павлака дебела околу 800 гр
шеќер по вкус
За кремот:
1. Измешајте густ крем со посакуваната количина шеќер. Мамо стави неколку лажици шеќер.
2. Подмачкајте ги колачите и украсете ја тортата по ваш вкус.
Забелешка: Ако немате време за парна бања, тогаш можете да ја зголемувате топлината и да мешате постојано додека тестото не се обои. Ако имате повеќе време на располагање, тогаш парната бања ќе трае околу 35 минути, на тивок оган за време на кој треба периодично да мешате.
Се надевам дека ви се допаѓа оваа торта и подгответе ја за вашиот празничен оброк!
Ако го подготвувате, напишете ми порака на мојата страница на Фејсбук или Инстаграм, каде споделувам различни идеи за здрава исхрана и начин на живот.
Торт Медовик
Рецепт за мед торта или Медовик (на руски јазик) е еден од најпознатите видови торта во Република Молдавија и секој знае точно за неговиот дементен добар вкус. Овој рецепт Медовик го подготви мајка ми, како слатко изненадување денот кога се вративме од бегство за двајца во Јаси. Секако, кога го видов толку убав и апетитен, го фотографирав и решив да го објавам овој рецепт и на блогот.
Колачот Медовик е толку фин, вкусен и со вкус на мед. Секој бит всушност се топи во устата, тоа е неверојатно меки и воздушно. Не двоумете се да го подготвите!
Чекор по чекор, рецептот за торта од мед (Медовик/торта од мед) диктиран од мама може да го најдете тука:
Состојка околу 12 колачи:
3 изматени јајца
120 гр стопен путер
околу 480 - 500 гр брашно
120 гр шеќер
4 лажици мед
1/4 лажиче сол
1 лажичка сода бикарбона
Крем:
домашна павлака дебела околу 800 гр
шеќер по вкус
За кремот:
1. Измешајте густ крем со посакуваната количина шеќер. Мамо стави неколку лажици шеќер.
2. Подмачкајте ги колачите и украсете ја тортата по ваш вкус.
Забелешка: Ако немате време за парна бања, тогаш можете да ја зголемувате топлината и да мешате постојано додека тестото не се обои. Ако имате повеќе време на располагање, тогаш парната бања ќе трае околу 35 минути, на тивок оган за време на кој треба периодично да мешате.
Се надевам дека ви се допаѓа оваа торта и подгответе ја за вашиот празничен оброк!
Ако го подготвувате, напишете ми порака на мојата страница на Фејсбук или Инстаграм, каде споделувам различни идеи за здрава исхрана и начин на живот.