Меѓународен ден на чајот, најконзумиран пијалок во светот после вода; Туризам во Балнео

Меѓународен ден на чајот Почна да се слави низ целиот свет по собирот на големи производители на чај на Светскиот социјален форум во Мумбаи, Индија во 2004 година. Градот кој прв го одбележа овој празник (2005 година) беше Newу Делхи, 15 декември беше денот определен за овој настан.

Иако чајот е конзумиран пијалок уште од античко време, неговите терапевтски својства биле откриени дури во четвртиот век п.н.е., станувајќи денес најпотребен пијалок во светот после вода. Кинеските филозофи тврдат дека чајот е дури и подобар од виното затоа што го зајакнува и охрабрува.

Дури во 1610 година, холандски брод првпат бил донесен во Европа, а во 1890 година, сер Томас Липтон, познат трговец на своето време, го направил чајот пијалок достапен за сите, отстранувајќи ги сите посредници., поради што чајот имаше прилично висока цена, сметан во тоа време пијалок на богати луѓе. Во Англија чајот пристигнува во 1650 година (каде има два начина да се сервира чај: попладневен чај и висок чај), во Франција околу 1636 година и во Русија само по 1638 година. Сепак, не додавајте млеко во чајот, како што претпочитате. Англиски јазик, бидејќи неодамнешните студии покажаа дека млекото го намалува антиоксидантниот капацитет на чајот.

Се вели дека откривањето на чајот било случајност, ако веруваме во легендата од времето на кинескиот император Шен Нунг (2737-2697 п.н.е.), кој сакал да пие вода само откако ќе ја зоврие, од страв од болест, уживајќи во зовриена вода еден ден откако налетот на ветерот фрли малку лисја под прозорецот на кујната токму во неговиот сад.

Чајот се добива од пупките, цветовите и лисјата на чајното дрво кои биле подложени на извртување, ферментација и сушење, во денешно време овој термин се користи и за инфузија на кој било вид лековити растенија.

Времето донесе промени во неговото уживање, од фрлање коцка мраз во шолја чај - леден чај, до поедноставување на неговата употреба со кесичката - чајче, а Американците се тие што придонесоа за ваквите „пронајдоци“. Инстант чајот за прв пат бил користен во 1940 година, совршен за ладен пијалок бидејќи ја раствора својата арома и се раствора во ладна вода.

Чајот содржи полифеноли - природни антиоксиданти кои спречуваат рак, кардиоваскуларни болести и остеопороза. Покрај придобивките добиени со конзумирање чај и билна инфузија, се забележуваат и лековитите ефекти на растенијата со употреба на билна вода внесена за терапија со бања.

фитотерапија (од зборовите фитон = растение + терапеа = третман) е древна наука која користи билки за лекување, или за спречување, за ублажување или за лекување на болести. Ова вклучува како терапија: терапија со чај, ароматерапија со ароматична терапија со растенија, олеотерапија - терапија со масла, гемотерапија - терапија со билни пупки, с.а.м.д.

Во Романија, постојат неколку туристички одморалишта од локален интерес, каде што можете да вежбате билни бањи, како што се:

Стина де Вале, лоцирана во округот Бихор, на надморска височина од 1100 метри, призната за олеснување на ендокрините пореметувања, астенична невроза и респираторни заболувања;
Бањи Балвањиос, постојан спа центар, лоциран во округот Ковасна во Трансилванија, северозападно од Таргу Секуеск.

Во врвните производители на чај во светот се наоѓаат: Кина, Индија, Кенија, Шри Ланка, Турција, Виетнам, Иран, Индонезија, Аргентина, Јапонија.