Меки чек со јогурт, путер и какао, едноставен рецепт
Меки торта со јогурт, путер и какао, едноставен рецепт, како што правеа нашите мајки. Рецепт со цели јајца и прашок за пециво, со совршен резултат секој пат. Напишан и видео рецепт за најдобра торта.
Ви препорачувам да ги погледнете другите рецепти за торти-тука што го имам на блогот, барем вкусно како оваа торта со јогурт. Досега имам над 20 објавени рецепти за торти и што треба да дојде come
Кои состојки ги користиме за овој меки колач со јогурт, путер и какао, едноставен рецепт?
- 10 јајца
- малку сол
- ванила
- 100 гр какао
- 200 гр бело брашно
- 200 гр јогурт
- 100 гр путер или масло
- 250 гр шеќер
- лажичка прашок за пециво
- рум
Како да го подготвите рецептот „Меки чек“ со јогурт, путер и какао?
Сè уште можете да го прочитате напишаниот рецепт или можете да го најдете подолу рецептот за видео колачи, каде одблизу можете да видите како подготвувам сè.
Пред да го подготвиме тестото за торта, ќе ја вклучиме рерната, електричните печки на 180 степени Целзиусови, ќе се запалат горе-долу, а за гасните печки од среден до максимален оган.
Ставаме цели јајца во роботот, не треба да ги одделуваме, додаваме и шеќер, плус малку сол. Прво ги победивме со мала брзина, а потоа ја зголемуваме брзината, мора да добиеме фина пена, проверуваме дали шеќерот е целосно растворен. Потребни се околу 10 минути.
Преку јајцата додадете јогурт, путер и лесно се мешајте, користејќи шпатула. Добро е да се користи стопен путер, малку топол, не врел.
Поделете ја количината на добиена пена на два дела, идеално е да се добијат еднакви количини.
Од брашното додадете 50 гр какао, околу една лажица и пол.
Ние додаваме половина од количината прашок за пециво над брашното, а другата половина ја додаваме преку какаото.
Додадете го брашното со прашокот за пециво во половина од тестото, преку сито, лесно измешајте, од дното нагоре, користејќи шпатула. Ние додаваме тука лажичка паста од ванила. Можете да додадете други вкусови ако сакате, а потоа измешајте повторно.
Направете го истото со другата половина од тестото, додадете рум, па смеса од какао и прашок за пециво, исто така со просејување. Нежно промешајте, од дното нагоре.
Како да добиете ефект на зебра врз тортата?
Подготвив плех за торта со дијаметар од 26 сантиметри. Useе користиме два лакови, еден за тестото од брашно, еден за тестото од какао.
За да ја добиете тортата со ефект на зебра, додадете лак од тесто од какао во средината на формата, а потоа еден со тесто од ванила. Наизменично го менуваме истото, по еден лак од секое полнење, сè додека не завршиме сè.
Ставете го плехот во загреана рерна, на 180 степени Целзиусови, запалете горе-доле, 30-40 минути.
Откако ќе го извадите плехот од рерна, оставете го колачот да се излади, извадете го одозгора со шеќер во прав.
-Кога го ставаме тестото, го свртуваме точно на средина, а другото тесто, исто така, точно на средина и се повторува додека не заврши тестото.
-После печењето, исклучете ја рерната и тортата може да се остави во рерна со малку подотворена врата, 10-15 минути, за да се исуши убаво и да не остави.
-Не заборавајте да ја користите тајната состојка во изобилство: обилно посипете со loveубов и 2-3 насмевки!
Добар апетит и зголемување на вкусното готвење!
Рецепти со inaина Брадеа »Рецепти» Меки торта со јогурт, путер и какао, едноставен рецепт