Меки овошја, слатки плодови!

Јагоди, малини, капини и многу повеќе сега се во нашите градини. Слатките искушенија се богати со вредни состојки.

Бобинки се олицетворение на почетокот на летото. Нежните растенија на разни видови бобинки реагираат многу поинаку на соодветната почва и особено климатските услови. Тие можат да се одгледуваат насекаде, но времето и затоа сонцето ги одредуваат Слаткост на бобинки.

Летото е време на Бери

Особено во лето имате можност сами да ги соберете овие бобинки - треба да има нешто за секој вкус, во ливадите, градините и полињата.

На Употреба на бобинки е разновиден како и нивниот вкус - без разлика дали е на база на торта, како џем, шејк од бобинки или како рафиниран придружник на јадења со месо - бобинки може да се комбинираат и уживаат на скоро кој било начин.

Но, едно е јасно - тие имаат најдобар вкус свежо набрана и сурова.

Бобинки и нивните состојки

Бобинки не се само здрави, туку и здрави нискокалорични полнила. Ако сакате да направите нешто добро за вашето тело: Јадете овошје секој ден, ова ќе ве заштити од инфекции и ќе спречи кардиоваскуларни заболувања.

Никогаш не е полесно да имате здрава ужинка отколку во лето. Овошјето собрано целосно зрело, овошјето има најголема содржина на витамин и е богато со железо и растителни влакна. Тие го програмираат организмот да согорува маснотии - еве еден мал извадок:

Други меки плодови:

Аронија
старешина
Црница
Морско млеко
Грозје
Cloudberry
Брусница
Тејбери

Купување и складирање

Многу овошја се особено чувствителна храна. Особено со бобинки и цреши, временскиот период помеѓу незрелиот, полн вкус и расипување е многу краток. Ако овие сорти треба да се транспортираат на долги растојанија, вкусот и рокот на траење страдаат многу.

Набавка на меко овошје

Купете овошје само кога ви треба за да го одржите свежо и апетитивно.
Секој вид овошје има своја сезона кога е најдобро и исто така најевтино.
Ако овошјето се купи целосно зрело, хранливите материи и аромите се целосно развиени, но тие треба да се консумираат што е можно побрзо.

Складирање на меко овошје

По шопинг, овошјето треба да се чува на темно и ладно место како фиоката за зеленчук што е можно поскоро во фрижидер.
Сепак, треба да се избегнуваат долги времиња на складирање за да се зачуваат хранливите материи.
Неизмиените бобинки остануваат свежи во фрижидер најмногу 1-3 дена.
Бобинки треба да се мијат под ладна проточна вода кратко време пред потрошувачката. Навистина држете само накратко под вода, во спротивно хранливите материи растворливи во вода ќе се измијат.
Ако ги посипете парчињата со сок од лимон или оцет, загубата на витамини се намалува.
Различни бобинки може да се чуваат замрзнати до една година, а исто така се овошје богато со витамини во зима.

Овошјето е идеално и за слабеење

Овошјето, вклучително и бобинките, спаѓаат во оние намирници кои денес многумина ги запоставуваат или во најлош случај повеќе не се појавуваат на менито. ти си здрав и да ви обезбеди нови моќ, и без никакви маснотии.

Секој што ќе се реши на диета, веднаш ќе знае дека овошјето е совршено за да изгубите неколку килограми, особено како закуска помеѓу.

Овошјето е достапно во многу варијации, така што никогаш не станува „еднострано“, тие се исто така слатки и ја растеруваат желбата за калорична чоколадна лента - совршено оружје против тоа Cелби.

Совети за понатамошна обработка

компот: Можете исто така да направите компот од бобинки од бобинки. Плодовите нежно се готват во течност, вода, овошен сок или вино. Често се додаваат зачини како цимет и каранфилче.
Производство на ликер: Пијалокот се прави со натопување на бобинки и овошје во алкохол. Ликерот или дестилатот потоа се чуваат во дрвени буриња за созревање. Јачината на пиење или содржината на алкохол во ликерот зависи од тоа колку вода додавате.
Пекарски производи: Секако, овошјето не треба да изостанува во состојките за печење во колачи или рулади. Можеби сакате да го измешате овошјето со малку конзервиран шеќер пред печење, така што помалку сок ќе избега од бобинки, така што ќе се задржи сладоста во овошјето и свежината во бисквитот.
Најдобро свежо: Или едноставно свеж, во разни шејкови, коктели и други пијалоци како небесно задоволство.

Рецепти

Многу луѓе ги сакаат овошјата најдобро од поле или грмушки. Колку и да се разновидни сортите, јагодите може да се користат и на многу начини во кујната.