Мени и диета 5 кај панкреасните заболувања

Непотребно е да се каже, се разбира, диетална болест на панкреасот, се разбира, без третман, добро, барем го прави тоа целосно невозможно. Сепак, во текот на ваквите болести спречуваат најважниот патолошки напредок и влошувањето на состојбата.

Се разбира, да се знае присуството на акутен панкреатит и да се види почетокот на нападот ќе биде подобро веднаш да се јавите на лекар. Покрај тоа, понекогаш пациентот можеби дури треба да го нарече „брз“, но успева по прва помош и третман во моментот на појавата на проблемот, пациентот мора да следи многу специјална диета.

Главната работа да се каже - во секој случај егзацербација на болести на панкреасот забрането следи само одредена диета, целосно заборавајќи за наменетиот третман со лекови и го пропишува остатокот од креветот.

Но, истата диета обично треба да започне со строго тридневен штрајк со глад. За три дена во кои на пациентот му е дозволено да пие еден или година и пол литри (но не повеќе од 200 ml, по настан) вид на минерална вода „Боржоми“ (по можност топла и со малку или без гас), а не повеќе од две чаши варена супа се балансираат.

Потоа, по овие три дена, пациентите доделија специјална диетална храна за 5 Број, па дури и 7 дена. Ова е диета која содржи многу малку калории, стандардна стапка на протеини и која сериозно ги ограничува сите масти (особено огноотпорни) и едноставните јаглехидрати (особено сварливи - и овој шеќер, мед, секој џем и секое печење) .

Оваа диета треба да исклучи храна што содржи сурови влакна, како и да ги стимулира дигестивните жлезди. Тоа е, во овој случај, треба да биде добро, доста, барем 5-6 пати на ден. Важно е да се каже дека храната е подобра кај такви пациенти да готват или варат, но обично не готват. Храната за такви пациенти треба да биде течна (избришете) или конзистентност на poluzhydkoy.

Што ако диетата може да се јаде безбедно, без ограничувања?

Повеќето мукозни супи направени од сите видови житни култури (освен пченица), во вода или супа не nekrepkom со зеленчук.
Јадења Дозволено со месо со малку маснотии од иста птица, но апсолутно нема тетиви за отстранување на кожата и масното ткиво, без да дувате како излитени или меки рифови.
Дозволена е храна од каков било вид риба со малку маснотии, како што се суфле или меки кнедли.
Употребата на меки варени јајца или омлети е дозволена за неколку (но важно е да се запамети тој ден да им се дозволи да јадат не повеќе од 2 јајца).
Млекото може да се контролира само со умерено зготвена варена храна, забрането е и чисто млеко за пиење.
Дозволено сирење, но само свежо подготвено, или во форма на пудинзи на пареа.
Скоро секое јадење или гарнир направен со зеленчук, но и во форма на меко пире или пудинг.
Вие би јаделе зрели јаболка (освен Антонов!).
Но, со сладок дозволен само компот од пире овошје, желе, овошен желе со ксилитол и сорбитол наместо шеќер.
Многу стаклени течности, не силен чај, вода „Боржоми“, па дури и варени колкови од супа.

Што треба целосно да се исклучи?

Како прво, јаки супи од месо и зеленчук, секое масно месо, риба и живина. Забраната се однесува на пржена, па дури и минимално пржена храна и препарати.

Забрането агресивно овошје и зеленчук во сурова форма. Овие вклучуваат зелка, ротквица, кромид и репа. Забранета сурова киселица, и сурова зелена салата, суров спанаќ и ротквица. Репа, исто така, забранета, сурова сè уште пушена, целата конзервирана храна.

Е мора да се откажете од 'ржан леб, сладолед, алкохол, сода, зачини и зачини. И запомнете - ова не е прашање на вкус или мода и естетика, тоа е повеќе прашање на вашето здравје. Бидејќи диетата е најдобро опишана строго запазена.

Диететска храна кај хронични заболувања на панкреасот

Диететската храна за хронични форми на болести на панкреасот заслужено се смета за постојан медицински фактор што навистина е можност за спречување на развој на компликации. Правилната исхрана може да го намали бројот на егзацербации кога има прогресија на воспаление.

Со оваа диета строго се исклучуваат сите сварливи јаглехидрати. Запомнете дека овој мед, истиот шеќер, какви било слатки, бонбони, сода и премногу масна храна. И сите, бидејќи тоа е асимилација на маснотии значително погодени во случај на проблеми со панкреасот.

И покрај фактот дека оваа диета е поограничена отколку за време на егзацербации, сите тешки оброци не се дозволени. Идеално - само мал дел од храната и често.

Во она што е дозволено да се јаде:

Како многу леб и пекарски производи. Покрај тоа, пожелно е да се користат печени вчера или малку исушени, дозволени какви било колачиња без путер и маснотии.
Било какви вегетаријански супи со додавање на релативно мала количина на растително масло или дури и крем.
Не масно месо, живина и риба - варена, печена, парена форма.
Истиот омлет на пареа или не повеќе од 2 омлети.
Кравјо сирење по можност кисело, јогурт или кисело, а не мрсно.
Сорти на тврдо сирење како што се „руски“ или „холандски“.
Умерена потрошувачка е дозволено путер, град, рафинирано растително масло.
Кои било житни култури (со исклучок на pshenky).
Тестенини или јуфки - овие јадења треба да се подготвуваат само на вода.
Дозволена употреба на сурови сорти на кисело јаболко. Совршено користете ги во печена форма.
Различен зеленчук или чиста форма (може да бидат моркови, тиква, цвекло или дозволена карфиол и грашок).
Пијалоци или овошни пијалоци без додаден желе шеќер, чај повторно слаб, но тоа е лимон. Може да пиете овошни сокови или сок, но и без додавање шеќер. Па, ако пациентот зема супи од колкови или црна рибизла.

Диетата не е строго дозволена во оваа потрошувачка: ладна супа, јадења од свинско месо, јагнешко месо. Не можете да јадете пржена храна ако пушите масна и пржена храна.

За време на забраната, не добивајте конзервирана храна, колбаси дури и со висок квалитет, неприфатливи јајца, јак чај или кафе. Haveе мора да се откажете од чоколадо, разни кисели краставички и маринади, зачини и какви било зачини.

По можност, не користете печурки, сирова зелка, киселица, спанаќ, ротквица и репа. Не се препорачува да се јаде грав, кисело овошје и боровинки. Препорачливо е да се откажете од фенси печени јадења кои се премногу ладни или премногу топли. Подобро е да се откаже од сладолед и сода. Се разбира, алкохолот останува ист под строга забрана.

Имајте на ум дека диетата не е нужно цел живот. Сепак, повремено долго време да следите диета - строго потребно.