Мени на пост препорачано од нутриционистката Руксандра Плешеа
НУТРИЦИОНИСТ ПРЕПОРАЧУВАНО ПОСТЕН МЕНУ! Д-р Руксандра Плешеа, специјалист за исхрана, соработуваше со SUPER-HRANA.RO за создавање на комплетното мени на постот. Богато е со витамини, минерали и други хранливи материи што му се потребни на организмот.
„Во деновите на постот мора да ги земеме предвид изворите на растителни протеини, доколку постот не се чува правилно, тогаш тоа може да биде најголемата опасност за организмот. Не треба да завршуваме со премногу рафинирани јаглехидрати и да не трошиме протеини, бидејќи на телото му треба дневен извор на протеини.
Како прво, важно е да се утврди кои се изворите на растителни протеини. Најважни се мешунките од секаков вид, домати, краставици, пиперки, моркови, целер, ореви и семиња. Овие мешунки треба да се хранат два или три пати на ден. Како посно мени за цел ден, можеме да градиме дури и почнувајќи од овие намирници “, призна Руксандра Плешеа за СУПЕР- ХРАНА.РО .
За појадок можете да прибегнете кон храна што вообичаено не ја јадете, со што ќе ја промените вашата исхрана. Можете да подготвите еден пудинг од просо, со ореви, суво овошје, копра и малку цимет. Тоа е обилен оброк и сигурно нема да ви треба закуска до пладне.
Ако сакате закуска, овошјето е вистинскиот избор, особено што се појавија плодовите на сезоната, можеме да помислиме на круши, јаболка, дуња.
На ручек важно е да се подготви оброк базиран на мешунки, бидејќи станува збор за протеини, а мешунките се сложена храна, исто така бавни јаглехидрати и влакна, што ги прави извонредно вредни. Може да консумирате еден храна од леќа со зеленчук, или храна од наут со зеленчук, супа од крем од грав, секоја храна што содржи мешунки. Овие јадења можете да ги јадете со а салата од свеж зеленчук, сега е означена зимата зелева салата или цвекло со кисела рен, кисела храна е извор на пробиотици .
За неколку часа може да следи а закуска со овошје, можеби со романски семиња и ореви за да се зголеми количината на протеини.
Вечерта, вечерата се препорачува да се јаде три часа пред спиење . Овој оброк треба да биде лесен за да не го попречува варењето, можете да консумирате еден паштета од леблебија, тој хумус, заедно со интегрален леб или разни салати, можете да го пробате салата од рукола со ендив и друг свеж зеленчук. Исто така, соодветен оброк за вечер е јадење варено од зеленчук, Саксии за зеленчук, или храна од печурки со зелена салата и зеле, тие се извор на витамини во студениот период “, заклучува специјалистката за исхрана Руксандра Плешеа.