Мени со зеленчук пилаф

Изгради ги твоите
Список на омилени рецепти!

Зачувајте ги вашите рецепти и вашите лични омилени трајно во вашата книга со рецепти. Најавете се или регистрирајте се и создадете „книга за мои рецепти“ бесплатно.

зеленчук

состојки

1 кромид
300 гр мешан зеленчук, на пр. Б. Праз, морков
1 чешне лук
1 лажица масло путер
250 гр ориз со зрно, на пр. Б.Парбиран ориз
6 дл бујон од зеленчук, топол
Сол, бибер, по потреба

подготовка

  • Ситно исецкајте 1 кромид, исечете зеленчук на ленти, излупете го лукот.
  • Загрејте 2 путер во тава. Додадете го зеленчукот, исцедете го во чешне лук, измијте 3-5 минути.
  • 3 Додадете го оризот, варете додека мешате додека не стане проlирен.
  • 4 Донесете го бујонот до вриење во тава, истурете одеднаш, оставете го да зоврие.
  • 5 Покријте и вриејте на средна топлина 20-25 минути, додека оризот не ја апсорбира течноста. Не кревајте го капакот и не мешајте.
  • 6 Зачинете го пилафот од зеленчук по потреба.

совет
- Пареа ½ лажица доматно пире заедно со зеленчук.
- Кари или шафран во прав испарете ги заедно со оризот.

kcal 292, маснотии 4g, јаглехидрати 54g, протеини 6g

Гответе го рецептот сезонски

Подгответе го овој оброк со сезонски швајцарски производи.

Тест «мени» за 30 дена
долго бесплатно

Тестирајте го „менито“ 30 дена бесплатно и без обврски и пристапувајте до целата содржина АБО +. Пред да истечат 30-те дена, ќе бидете известени преку е-пошта дали сакате да ја продолжите претплатата. Нема обврска и може да се откаже во секое време!

Тест «мени» за 30 дена
долго бесплатно

Тестирајте го „менито“ 30 дена бесплатно и без обврски и пристапувајте до целата содржина АБО +. Пред да истечат 30-те дена, ќе бидете известени преку е-пошта дали сакате да ја продолжите претплатата. Нема обврска и може да се откаже во секое време!