Мени за есенските денови
Избрав храна полна со витамин Ц, која го зајакнува имунитетот на децата, подготвувајќи го телото за зимата. Thisе најдете неколку јадења на ова мени погодни за деца под 1 година. Дури и ако основната храна за вашето бебе е сè уште мајчино млеко, можете да бидете водени од ова мени, нудејќи го делумно, во зависност од фазата на диверзификација во која сте.
1. ПОЈАДОК: авокадо со урда и семиња
Комбинацијата на состојки ни дава добар процент помеѓу здравите масти неопходни за развој на децата: незаситените (авокадо и семиња) и заситените (кравјо сирење). Во исхраната на најмалите, изберете како извори на зеленчук оние зеленчуци во поголем дел.
Може да се разликувате малку со замена на бананата со сезонско овошно пире: круши и/или јаболка.
Наместо урда можете да пробате рикота или урда. Конечно, наоѓаме протеини кои полесно се варат, така што тие можат да се даваат на деца пред возраст од 1 година.
2. ПРВИОТ дегустација: само добри бисквити за ерупции на заби
Бисквитите може да се подготват однапред, и може да се чуваат 2 дена во кутија или во затворена стаклена тегла со капак. Тие се многу незасладени, па затоа не го расипуваат апетитот за ручек. Тие можат да грицкаат на пат кон дома од градинка или во парк, за време на пауза за игра.
Зошто се добри: освен што ја ублажуваат болката предизвикана од осип, бисквитите имаат и хранлива вредност. Брашно од интегрално брашно обезбедува дополнителни влакна заедно со микробите, а меласата е извор на железо и минерали.
3. РУЧЕК: кеale со праз
Зелката може да биде важен извор на витамин Ц.Затоа го зајакнува имунитетот. Ако не најдете кеale, можете да го замените со кинеска зелка (имаат приближно исто време за готвење) или нова романска зелка (во овој случај варете повеќе).
4. Втора закуска: пудинг од дуња со овесна каша
Theвезден плод на сезоната е дуњата. Ароматичен е и нуди пареа природно сладост, без потреба од дополнителни засладувачи. Закуски може да се подготват релативно брзо, особено ако користите мали јадења за одделни порции.
5. ВЕЧЕРА: пире од тиква и компир
Пирето вари брзо, што го прави погоден за вечера. Прашок од цимет и/или морско оревче ќе го направи повеќе мирисна.
Помеѓу оброците можете да понудите сок од брусница. Барајте свежи брусници на пазарите оваа есен, локални брусници. Овие бобинки го зајакнуваат организмот, се антибактериски. Нивната потрошувачка спречува инфекции на уринарниот тракт.
Еве го резимето и списокот на рецепти што можете да ги отпечатите. На овој начин ќе бидете целосно подготвени за утрешното мени.
Појадок: авокадо со урда и семиња
Ужинка: бисквити се добри само за осип
Ручек: кеale со праз
Ужинка: пудинг од дуња со овесна каша
Вечера: пире од тиква и компир
Помеѓу оброците: сок од брусница
Еве го списокот на состојки, само добри за печатење и земени на пазарот:
1 Lg = лажица; 1 лажичка = лажичка
- 1 лg семе од сончоглед
- 1 лg семки од тиква
- ¾ чаша брашно од цело зрно (150 гр)
- 2 л микроб пченица
- 1/2 авокадо
- 1/2 банана
- 50 гр тиква
- 1 компир
- 1 конец од праз
- 3 чешниња лук
- 300гр кеale
- 1 лимон
- 1/2 кг брусница
- 30 - 40 гр урда
- 1 жолчка од јајце
- 2 мл меласа или сируп од слад/друг природен засладувач
- 5 л растително масло
- 1-3 Lg растително млеко
- цимет и морско оревче
- сол и црн пипер