Менија за сениори - Вкусно; здрав
Исклучени коментари на менијата за сениори |
Само диети за постари лица? - Воопшто не, бидејќи вкусната храна не само што ве прави среќна, туку промовира и ментална и физичка подготвеност. Урамнотежената и здрава исхрана во никој случај не е прашање на возраст, туку на став. Изборот на соодветна храна е од клучно значење за позитивно влијание врз физичката благосостојба. Значи, ако тоа е здравата храна што му дава на телото енергетски поттик, добриот вкус е мелем на душата. И добро е познато дека човек е среќен само кога телото и умот се во хармонија.
Ако ги погледнете промените низ кои телото поминува со напредувањето на возраста, едно е многу јасно препознатливо: мускулната маса се намалува со текот на времето, а процентот на маснотии во организмот се зголемува. Како резултат, дневната потрошувачка на енергија во староста значително опаѓа во споредба со помладите години. На постарите лица им требаат околу 200 до 300 калории дневно, но храна со поголема густина на хранливи материи. Следните менија се насочени токму кон овие потреби без да се жртвува првокласен вкус.
Предлог за мени еден: Вегетаријански стил
Ова летно, светло мени покажува дека без месо не значи истовремено здодевно и бледо. Супата од аспарагус е идеална за почетник, бидејќи: Аспарагусот едвај има калории, има дехидрирачки ефект и содржи витамин Б, кој позитивно влијае на метаболизмот. Паштетата со секаков вид пролетен зеленчук (кромид од кромид, грашок од шеќер, колераби, зелен аспарагус, морели, моркови) нуди врвен витамин и го зајакнува имунитетот.
почетник
Првокласна супа од аспарагус со толпи од билка од маскарпоне. Со време на подготовка од 10 минути и подеднакво долго време на подготовка, фината супа од аспарагус се подготвува за кратко време.
Главно јадење
Фини лиснато тесто со пролетен зеленчук. Дури и без месо, главното јадење има што да понуди: паштетата е рафинирана, здрава, свежа и летна и подготвена за сервирање за нешто помалку од 30 минути.
десерт
Сладолед од сладолед „Емпериси Стил“ со захаросани овошја. Сладоледот со сладолед е стара класика која постојано го прави својот кам-бек. Лесниот десерт лесно се подготвува.
Предлог за мени два: софистицирано мени со 4 курсеви
Здрав и опсежен? - Функционира. Ситно подготвениот лосос како почетник е богат со омега-3 масни киселини. Се покажа дека лососот го намалува холестеролот и спречува срцеви заболувања. Средниот курс, кој се состои од чиста супа од опашка од телешко месо, е меѓународна класика. Позната на англиски јазик како „Супа од моккула“ и позната како „claire de tortue“ на француски јазик, вкусната, хранлива супа ги зајакнува телото и умот.
почетник
Мус од лосос со мариниран зелен аспарагус - благородниот почетник не само што е богат со омега-3 масни киселини, туку е и неверојатно интензивен по вкус - полн со лесни, летни ароми!
Среден курс
Супа од потрага, чиста супа од опашка од телешко месо - Меѓународната класика - патем наречена „claire de tortue“ на француски јазик - е чиста супа. За овој рецепт, здравата и хранлива супа е направена од говедско месо, забен камен и мека опашка. Топлата супа е рафинирана со црвено вино и Мадеира.
Главно јадење
Филе од телешко месо во тесто фило од печурки со печен зелен аспарагус - нежното филе од телешко месо е обложено со прекрасно вкусна маса од печурки (дуксел) и завиткана во тесто за филот - прекрасно ароматичен и брилијантен состав на вкус!
десерт
Торта со меринг Павлова, со свежо, сезонско овошје - Рецептот вклучува упатства за прва класа, крцкава база за меринги. Колачот со меренги може да се сервира со секаков вид овошје.
Предложено мени три: Спречување на ревматизам и артритис
Да се избере вистинската маст значи да се обрне внимание на омега-3 масните киселини. Рибата е прекрасно здрав и природен избор! По околу три месеци со риба еднаш неделно, обично се постигнува добар однос на масни киселини.
почетник
Витело Тонато, телешко месо во сос од туна - Витело Тонате спаѓа во секое класично италијанско мени. Комбинацијата од месо и рибен сос како антипасто убедува со своите фини медитерански вкусови. Аншоа и каперси додаваат дека одредено нешто - треба да ги испробате сами!
Главно јадење
Гратиран филе од лосос на домати - лисја од спанаќ - Подготвено за околу 30 минути, садот е идеален за брза и вкусна кујна. Лососот е здрав и богат со омега-3 масни киселини. Лесно, срдечно задоволство за секој ден!
десерт
Крем за ирско кафе од Бејли - Рецептот ветува вистинско кулинарско уживање: Бејли со ирски виски, крем-свежа леснотија и ароми на ванила и какао.
Ако имате какви било прашања во врска со моите јадења за слабеење или ова мени, јас сум среќен да ви помогнам преку е-пошта. Ако претпочитате да користите Твитер, можете да ги обележите вашите твитови со хаштагот #gekonntgekocht и веднаш ќе одговорам.
Ви посакувам секој успех, многу уживање и многу забава со овие високо квалитетни рецепти за постари мени.