Мерки скриени во етикетите на храната

Етикетите за храна може да се покажат како вистински енциклопедии за оние кои го немаат потребното знаење за да ги дешифрираат. Бесконечна низа состојки со комплицирани имиња и табела со броеви од кои не разбирате ништо, може да ве натера да ги игнорирате овие важни аспекти на производот што го купувате, но последиците не одлагаат да се појават.

Треба да бидете многу внимателни што јадете, особено ако имате дијабетес. Затоа, ви препорачуваме да го прочитате упатството за правилно читање на етикетите на храната и покрај тоа, подолу, неколку совети поврзани со хранливата содржина на храната спомената во етикетите.

Зошто состојките се наведени во одреден редослед

Етикетата на пакувањето ви дава многу информации во врска со состојките, хранливиот состав, можните состојки со алергенски ефект, тежината и датумот на истекување на соодветниот производ. Но, дали некогаш сте се запрашале зошто состојките во одреден производ се наведени по одреден редослед?

Одговорот е едноставен: состојките се наведени според количината што се користи во производот. Затоа, ако шеќерот е меѓу првите три состојки, најверојатно предметниот производ содржи големи количини шеќер, што секако не ви носи добро.

Содржината на масти, јаглехидрати и сол

Според законот, од сите производители се бара да ги наведат хранливите вредности и точната количина на јаглени хидрати, масти и сол на пакувањето на храната. Но, како можете да откриете дали таа количина е безбедна за вашето здравје? Едноставно! Подготвивме подолу едноставен, но концизен водич што еднаш и засекогаш ќе разјасни кои се најбезбедните и најмалку здравите намирници.

Нутриционистички вредности на 100 грама производ:

---