Месен LUMMERKÖLETT леб - рецепт

Без влечење Не стои во ред. Состојките за овој рецепт нека бидат доставени до вашиот дом.

месен

подготовка

Подготовка на пире од компири:

1.Излупете го компирот и исечете го на помали коцки. Сварете го компирот со вода, сол и исушен корен од магдонос. додека не станат меки. Излупете, преполовете и исечете го кромидот.

Подготовка на месо:

2.Во меѓувреме, исплакнете го месото и исушете го со кујнска хартија. Зачинете со сол, обоена пиперка и тајландски кари. да се пушти. Залепете го јајцето добро во чинија. Подгответе лебници во 2 плочи. Ставете тава на шпоретот. Загрејте го разјаснетиот путер во него.

Подготовка:

3.Прво повлечете ги бабрините преку закланото јајце. потоа свртете ги лебните трошки и цврсто притиснете со раката. Свртете ја топлината од 9 на 7 и ставете ги бабрините во маснотиите. Дали се кафеави и крцкави од долната страна. свртете ги бабрините. Испржете ја 2-та страна на ист начин.

4-ти.Извадете ги готовите багери од тавата и држете ги топло. Ставете го исечениот кромид во маснотиите за пржење. додадете лажица путер. и пржете полека додека не порумени.

5.Во меѓувреме исцедете ги компирите. нека испари накратко. Добро изматете го со пире од компири (не користете мешалка за раце). Додадете путер и морско оревче. Победи добро со жица за матење. Сега промешајте доволно крем (или млеко) додека не се постигне саканата конзистентност.

6-ти.Сега кромидот исто така треба да заврши кафеав. Сè убаво наредете на чинија и послужете.

7-ми.Имавме конзервиран грашок со путер и билки. затоа што внукот и мојата GöGa ги претпочитаат од свежа или замрзната стока (што јас ја сакам од моја страна). Така, прсти кромид наместо грашок добив сам;-)))