Мешани јајца рецепти на мама - со слика и калории информации

Состојки: за 1 порција изматени јајца
Подготовка:
За порција изматени јајца, пресметувате со две јајца. Двете јајца се матат заедно со млекото и малку сол во сад со вилушка.
Стопете малку маснотии (путер или маргарин) во нелеплива тава, но не дозволувајте да се загрее премногу.
Истурете го мешаното јајце млеко во тавата одеднаш и оставете ги изматените јајца да се постават малку.
Користете ја шпатулата за да олабавите дел од пржените изматени јајца на дното на садот додека јајцето не може целосно да се отстрани од дното на садот. Меленото јајце сепак треба да биде малку влажно и кремасто. Веднаш штом изматените јајца ја имаат вистинската конзистентност, веднаш извадете ги од тавата, во спротивно брзо ќе пресушат.
Посипете со ситно исецкани билки како што се пиперчиња или магдонос по вкус.
Ова е популарен начин на јадење изматени јајца на леб во нашето семејство.
Раширете ги готовите изматени јајца на една или две путер парчиња црн леб.
Покријте со исечен домат и посипете со сецкани коцки кромид по вкус.
Порција изматени јајца, направени од 2 јајца, имаат приближно 230 kcal и приближно 20,4 g маснотии, во зависност од тежината на јајцата