Мешунки или школки од супа од зелен грав Страници за готвење
Едноставен и брз рецепт за мешунки или обвивки од супа од зелен грав, само добар за вкусен и здрав оброк. Со помош на овој рецепт можете да готвите за кратко време и без премногу напор автентична храна, полна со вкус и боја.
Сподели со пријатели:
Оваа рецепт за супа од зелен грав или обвивки едноставен, брз, без месо или производи од животинско потекло, одличен за здрав и вкусен оброк. Исто така, мешунките или обвивките од супа од зелен грав се погодни за пост или диета, со малку калории, но полни со хранливи материи.
Оваа супа од боранија можете да ја подготвите и со грав во тегла и со сиров грав. Ако гравот е суров, би било препорачливо да го сварите пред да го додадете во супа. Може да има подолго време за готвење, во зависност од свежината, а другиот зеленчук додаден во супата може да се превари за време на готвењето.
Патем, ако не постите или не ви е забрането храна од животинско потекло, можете да додадете две или три лажици кисела павлака измешана со јајце во супа од боранија пред да застанете со оган. Супата ќе добие посебна конзистентност и вкус.
Состојки за мешунки или обвивки од супа од боранија
- 2 моркови
- 1 пиперка
- кромид
- тегла со мешунки или обвивки од грав
- кутија домати на коцки
- 2 чешниња лук
- 3 лажици масло
- сол
- пипер
- свеж копра
Како да се подготват мешунки или обвивки од супа од боранија
- Излупете тиква, изрендајте ја и исечкајте ја, а потоа исечете ги пиперките и кромидот.
- Понатаму пржете го кромидот во 3 лажици масло.
- Откако ќе го зацврстите кромидот, додадете го остатокот од зеленчукот исечен на коцки и пржете го заедно неколку минути.
- Додадете доволно вода за да го покриете зеленчукот добро и варете неколку врие, додека зеленчукот не се свари половина.
- Измијте ги мешунките од грав од теглата, исцедете ги добро и додајте ги преку полуварен зеленчук.
- Додадете ги доматите на коцки и одозгора ставете вода, па зовријте додека не се свари целиот зеленчук.
- Кон крајот на готвењето, додадете сол и бибер и додадете лукчиња лук поминати низ печатот.
- На крајот додадете ситно сецкан копра!