Мени за кујна во Турски ресторан Босфор од Питешти Достава на храна Романија
Провери го
Уф, нешто не работеше
борш
Мерсимек корбаси (супа од леќа)
Леќа, сол, путер, лук, кромид, црн пипер, компири, морков, нане, ким
Јадења на скара
Босфор ќебап
Овен месо, говедско месо, пилешко, сол, бибер, црвен пипер, булгур пилаф, кромид - 450гр
Адана ќебап - ќебап иуте
Овен месо, сол, бибер, лута пиперка, булгур пилаф, кромид (врел ќебап) - 270гр
Urfa kebap - ќебап neiute
Овен месо, сол, црвен пипер, булгур пилаф, кромид - 270гр
Полицаец сис - говедско ражнич
Говедско, масло, црвен пипер, сол, булгур пилаф, кромид - 300 гр
Бејти ќебап - ќебап устроји
Овен месо, лук, сол, бугарска пиперка, булгур пилаф, кромид - 270гр
Канат - пилешки крилја на скара
Пилешко, масло, црвен пипер, сол, булгур пилаф, кромид - 340 гр
Искендер ќебап
Овен месо, сол, домати, путер, пиперки, јогурт - 350гр
Тавук сис гогус - раженчиња од пилешки гради)
Пилешко, масло, црвен пипер, сол, пилаф, кромид, зелка, морков - 350 гр
Тавук сис бут - пилешки издувани пилешки)
Пилешка нога, масло, црвен пипер, сол, пилаф, кромид, зелка, морков - 350гр
Wireица - ebебап со лук
Овен месо, лук, сол, бугарска пиперка, пилаф, кромид, сирење, јогурт - 400гр
Печена храна
Касарли плима - плима со сирење
Сирење, путер, јајца, сол - 250гр
Киммалиска плима - плима со мелено месо
Говедско или овчо месо, сол, бибер, црвен пипер, путер, магдонос, кромид - 300 гр
Кус баси пиде - плима со говедско месо
Говедско, сол, бибер, црвен пипер, магдонос, кромид - 300 гр
Пејнирли плима - плима со сирење и магдонос
Салати
Салата Кобан
Сол, домати, магдонос, кромид, краставица, лимон, маслиново масло - 200гр
Салата Јесил - зелена салата
Сол, домати, магдонос, кромид, краставица, лимон, маслиново масло - 150гр
Сумакли соган - салата од кромид
Сол, магдонос, кромид, лимон, сумак - 150гр
Ацили езме - топла салата
Сол, лута пиперка, домати, масло, црвен пипер, магдонос, кромид - 200гр
Сос од патликан - сос од модар патлиџан
Сол, бибер, домати, кромид, црн пипер, модар патлиџан, злато, пиперка - 200 гр
Хајдар
Сол, јогурт, лук, нане, маслиново масло - 200гр
cacık
Сол, јогурт, лук, нане, краставица, маслиново масло - 200гр
Цезар салата
Марула, пченка, краставици, домати, пилешки гради, специјален сос - 400гр