Мешунките од какао се ефикасни против дебелината - медицински текст на Интернет
Лушпи од какао: Овие се ефикасни против дебелината (Фото: Фред Цвики)
Американски истражувачи научно го демонстрираат влијанието врз масните и имуните клетки кај глувците
Шампања - Три од фенолните соединенија во мешунките од какао имаат големи ефекти врз масните и имуните клетки кај глувците, откриле истражувачите од Универзитетот во Илиноис. Ова може потенцијално да го врати хроничното воспаление и инсулинската резистенција поврзана со дебелината. Резултатите се објавени во „Истражување на молекуларна исхрана и храна“.
Поправена скршена митохондрија
Лушпите од какао содржат големи количини на протокатехуична киселина, епикатехин и процијанидин Б2. Овие биоактивни хемикалии се наоѓаат и во какаото, кафето и зелениот чај. Водачот на студијата Мигел Реболо-Хернанз произведе екстракт на база на вода со овие хемикалии и го испита неговиот ефект со адипоцити врз белите масни клетки и со макрофагите врз имуните клетки. Ефектите на секое одделно соединение исто така беа испитани со употреба на компјутерски модели и биоинформатички техники.
Кога масните клетки беа третирани со екстракт или со едно од трите соединенија, оштетената митохондрија во клетките се санираше. Помалку акумулирани маснотии во масните клетки. Според Реболо-Хернанц, ова го блокирало воспалението и ја врати чувствителноста на инсулин. Кога адипоцитите акумулираат премногу маснотии, тие ги поттикнуваат макрофагите да растат.
Ова го активира токсичниот циклус во кој овие два вида клетки комуницираат и, според коавторот Елвира Гонзалес де Мехија, ослободува токсини што доведуваат до воспаление на масното ткиво. Со текот на времето, ова хронично воспаление влијае на способноста на клетките да апсорбираат гликоза. Последиците се отпорност на инсулин и дијабетес тип 2.
Спречување на митохондријална дисфункција
Со цел да се симулира овој процес во лабораторија, Реболо-Хернанц одгледа адипоцити во растворот во кој претходно биле одгледувани макрофагите. Воспалителните состојби го зголемија оксидативното оштетување на митохондриите на масните клетки. Имаше помалку мичондрии кај адипоцитите одгледувани во овој раствор. Според истражувачот, присутните во клетките биле оштетени.
Кога тимот ги третирал адипоцитите со фенолни соединенија во екстрактот, настанала диференцијација. Белите адипоцити се претворија во беж масни клетки. Овие се специјализирани за градење масно ткиво со поголем број митохондрии. Ова исто така ја подобрува можноста за разградување на маснотиите. Реболо-Хернанц верува дека овие феноли спречуваат дисфункција на митохондрија во масното ткиво.
Лушпите од какао се отпаден производ од печење зрна какао. Годишно се отстрануваат околу 700 000 тони пепелници. Според Де Мехија, неправилното отстранување може да ја загади животната средина. Производителите на какао не само што можеа да најдат нов извор на приход, туку и ќе го намалат влијанието врз животната средина од екстракцијата. Откако ќе се извлечат од кора, фенолните соединенија може да се додадат во храна или пијалоци.
На прв поглед: практични информации
Медицински здруженија - КВен - закони - уредби - упатства - упатства - канцеларии, институции, федерални институти - правни и социјални работи - федерални министерства
Истражување на медицината
Лекови ослободени од партиципација
Лекови за стари лица -
F O R T A - Список „Одговара за постари“
Оваа листа од Универзитетот во Хајделберг, во соработка со експерти од други универзитети, укажува на лекови кои НЕ треба да се даваат на постари пациенти и лекови кои се толерантни и корисни на старост.