Месни енчилади; Лесен и здрав рецепт!

Дали сметавте дека овој пост е корисен и инспиративен? да штеди ОВОЈ ПИН во неговиот Блог табла во Pinterest. 😉
Енчиладите од говедско месо се вкусна вечера што можете да ја подготвите пред време или да замрзнете за подоцна. Најдобриот сос од енкилада го прави ова нов фаворит во семејството.
Како што споменав пред некој ден, јас сум опседнат со мојот нов рецепт за сос од енчилада. Не велам земи. . . Јас исто така не велам дека не би.
Знаев дека тоа ќе биде совршен рецепт за месо од енчилада. Сепак, правењето традиционални енхилади со домашен сос може да биде комплициран и одзема многу време.
Сакам да ја направам вечерата што е можно полесна за вас. Па, да разговараме за неколку работи што ќе ви го олеснат овој рецепт.
КАКО ДА ИЗРАБОТЕТЕ ЕНХИЛАДИ НА МЕСО
Ова е кратко резиме за тоа што и кога ќе правите. Целосниот список на состојки и рецепти за печатење може да се најдат на крајот од објавата.
- Загрејте ја рерната.
- Соберете ги сите состојки, измерете ги зачините, исечете го кромидот и изрендајте го сирењето.
- Во голема тава испржете го кромидот на масло. Направете сос од енкилада.
- Додадете зачини и брашно.
- Изматете ги пилешките и сосот од домати, додадете го лукот и оставете го да врие пет минути.
- Додека го сосите кромидот за сос од енчилада, започнете да го готвите месото во посебна голема тава направете го полнењето.
- Кога месото ќе се скрши, додадете го вториот кромид и варете го додека месото не се свари добро.
- Исцедете го месото и додадете малку зелени чили.
- Пире вашиот сос од енчилада и промешајте половина чаша месо.
- Истурете уште половина чаша во дното на садот за печење.
- Соберете ги енгиладите со додавање на 1/4 чаша мешавина од месо, заедно со малку сирење, на секоја тортилја. Ставете го цвест надолу на плехот за печење.
- Истурете го остатокот од сосот енхилада и остатокот од сирењето одозгора и печете додека не се добие меури.
Звучи многу, но не ветувам. Во суштина, вие само правите сос од енчилада и истовремено готвите месо.
Ова е рецепт што можете да го направите еднаш додека спиете.
ДОМА СОС ЕНЧИЛАДА
Овде ќе се борам за локалниот тим и ќе кажам дека мојот сос од енхилада е тој што навистина го носи овој рецепт на врвот.
Кога веќе се рече, јас не ги осудувам луѓето според нивната кујна. Ако немате време да направите сос од енчилада, направете го овој рецепт двапати полесно и брзо, користејќи само две чаши сос од продавница.
Или направете го мојот сос однапред. само кажи.
Торни Тортилјас VS. ПЛЕСНИ ТОРТИЛИ
Еден начин да го направите ова полесно е со сос од продавница.
Решив да го направам сосот од нула и да земам друга кратенка со брашно тортиillaи.
Традиционалните енчилади користат тортиillaи од пченка и Вкусот е подобар со пченка. Сепак, тешко се тркалаат освен ако не ги потопите во сос од енхилада (неуредна) или лесно не ги испржите (не благодарам).
Додека тука добивате помалку автентичен вкус со тортиillaи брашно, мислам дека заштеденото време вреди во овој случај.
НАПРЕД
Најдобар начин да направите брза работна недела вечера е да ја готвите претходниот ден.
Ако ги подготвите наместо да ги ставате во рерна, завиткајте ги во алуминиумска фолија и печете ги во рок од 24 часа.
Можете исто така да го замрзнете овој рецепт. Направете плех за еднократна употреба, завиткајте 3 пати и ставете го во замрзнувач до 3 месеци.
Кога печете од замрзнувачот, ставете го во загреана рерна. Печете 35 минути на 350 степени или додека не се стопи и меурчи сирењето.
Направете го животот супер супер и направете две серии истовремено, една за печење утре и друга за замрзнување подоцна.
Трите начини на кои можеме да го олесниме ова
Да сумирам, како да сте се вратиле на англиски јазик во осмо одделение:
- Користете сос од продавница наместо гребење. (Не мислев дека вреди да се жртвува заштеденото време.)
- Користете тортиillaи од брашно наместо да ги правите тортиillaите од пченка полесно да се тркалаат. (Мислев дека заштеденото време вреди.)
- Направете го тоа ден претходно и ставете ги во рерна кога ќе се вратите дома од работа.
ДРУГИ ГОЛЕМИ РЕЦЕПТИ НА ЕНХИЛАДА
Ако го правите овој рецепт за енцилада или кој било друг рецепт, оставете ми коментар и кажете ми што мислите!
Енцилади од месо
Енчиладите од говедско месо се вкусна вечера што можете да ја подготвите пред време или да замрзнете за подоцна. Најдобриот сос од енкилада го прави ова нов фаворит во семејството.
Време на подготовка: 30 минути
состојки
Сос од енчилада (види белешка)
- 1 лажица маслиново масло
- 1 мал жолт кромид, исечен на коцки
- 1/2 лажиче кошер сол
- 1 1/2 лажички ким
- 2 лажички чили во прав
- 1 лажица брашно за сите намени
- 15 унци сос од домати
- 1 чаша пилешка супа
- 2 сецкани чешниња лук
За енциладите
- Мелено говедско месо од 1 фунта
- 1/2 лажичка сол
- 1/4 лажиче црн пипер
- 1 мала жолта коцка
- 4,5 унци зелени чили во коцки
- 8 тортиillaи брашно
- 2 чаши рендано сирење Колби Jackек видете ја белешката
прирачник
Загрејте ја рерната на 350 степени. Попрскајте го садот за печење од 9 х 13 инчи со спреј за готвење и оставете го настрана.
Во голема тава за сосот од енкиладаЗагрејте 1 лажица масло на средна топлина. Додадете 1 исечен кромид и 1/2 лажичка кошер сол. Пржете 5 минути додека кромидот не стане проucирен.
Додека кромидот се готви, ставете го меленото говедско месо во посебна тава Пополнување на енчилада, пауза и зачинете со сол и црн пипер. По поделбата, додадете го вториот исечен кромид и варете го околу 5 минути додека не се свари месото.
Додадете чили во прав и ким на кромидот за сосот енхилада и варете околу 30 секунди. Потоа додадете 1 лажица брашно за сите намени. Полека победи ја пилешката супа. Потоа додадете сос од домати и сецкан лук. Врие и варете 5 минути, мешајќи повремено.
Откако месото е добро сварено, извадете го од оган, исцедете ги маснотиите и додадете ги зелените чили.
Пренесете го сосот енхилада во мешалка и изблендирајте го за да стане мазен (по избор). Истурете половина чаша во дното на подготвената тава за печење. Истурете половина чаша во фил од месо и промешајте да се соедини.
Со секоја тортилја со брашно, додадете 1/4 чаша од филот со месо и околу една лажица рендано сирење. Засукајте и ставете го цвест на подготвениот лист за печење. Продолжете со 8-те тортиillaи брашно. Истурете го остатокот од сосот енхилада одозгора и одозгора со остатокот од сирењето.
Печете непокриено 20 минути или додека сирењето не стане меурливо.
Забелешки
Може да го замените овој рецепт за сос од енчилада со две чаши сос од продавница. Времето за подготвување на овој рецепт вклучува триење на сирењето Колби Jackек од блокот. Силно препорачувам да користите рефусно сирење и да го распаѓате сами бидејќи значително подобро се топи.
исхрана
Порции: 1,3 енхилада | Калории: 516 kcal | Јаглехидрати: 30 g | Протеин: 32 g | Маснотии: 27 g | Заситени масти: 11g | Полинезаситени масти: 2g | Мононезаситени масти: 2g | Холестерол: 87 мг | Натриум: 1586 мг | Калиум: 503 mg | Влакна: 17g | Шеќер: 7g | Витамин А: 11 IU | Витамин Ц: 8 мг | Калциум: 46 mg | Ironелезо: 24 мг