Месни ролни од зелка за мрзливи луѓе - рецепт

1.Исчистете ја зелката, исечете го дршката и рамнината или исечете. Загрејте ја сало во голема тенџере, испржете го меленото месо енергично (ронливо). Додадете ги коцките кромид, исто така пржете додека не заруменат. Додадете доматна паста, печете, деглазирајте со малку (приближно 100 ml) густин.

зелка

2.Додадете зелка, зачинете со бибер, сол и семе од ким и исто така пржете. Кога зелката се сруши, истурете ја остатокот од супа, оставете да зоврие и зачинете ја доколку е потребно.

3.Покријте го тенџерето и вриејте во шпорет на 175 степени околу 30 минути. Завршете го сосот со крем-фајче и послужете го со варен компир или пире од компир. Со кукла крем на барање. Јадењето има особено добар вкус ако садот со зелка не се загрее и не се сервира до еден ден подоцна.

4-ти.Ролна од зелка за мрзливи, исто така, може многу добро да се замрзне и е брз оброк ако немате време за големи настани за готвење.