Месо произведено во вселената за прв пат

Во сабота, од 21:00 часот, погледнете го документарниот филм за ДИГИ СВЕТ Тајните на вселенската војна.

Месото одгледувано во лабораторија за прв пат успешно се одгледува во вселената од страна на Алеф Фармс, компанија специјализирана за технологија на храна, пишува Гардијан.

Алеф Фармс одгледуваше месо на Меѓународната вселенска станица, лоцирана на растојание од 399 км од Земјата и кој било природен ресурс.

Компанијата собрала говеда од Земјата и ги транспортирала во вселената, каде што се израснати во мускулно ткиво со помош на 3Д биолошки печатач. Методот се базира на имитирање на природен процес на обновување на мускулното ткиво што се одвива во телото на кравите.

„Ние демонстрираме дека ова културно месо може да се произведува во кое било време, на кое било место, во каква било состојба“, рече Дидие Тубија, ко-основач на „Алеф Фармс“. „Ние би можеле да обезбедиме важно решение за производство на храна поблиску до населението на кое и е потребна, точно во моментот кога и е потребна.

„Во вселената, немаме 10 000 или 15 000 литри вода на располагање за да произведеме 1 кг добиток“, продолжи тој.

Експериментот се одржа на 26 септември на рускиот сегмент на Станицата. Мускулното ткиво е создадено со 3Д биолошки печатач во услови на микрогравитација. Во иднина, оваа техника може да се искористи за снабдување со месо на луѓето кои живеат на вселенската станица и е уште еден чекор во индустријата што има за цел да обезбеди решенија за храна без масовно влијание врз животната средина, за разлика од сегашните техники, кои предизвикуваат значителни емисии. стакленички гасови.

---