Метаболички биланс - вака функционира - NetDoktor

Карола Фелхнер е хонорарна писателка во медицинскиот оддел НетДоктор и овластен советник за обука и исхрана. Работела за разни специјализирани списанија и портали на Интернет пред да стане хонорарен новинар во 2015 година. Пред да започне со стажирање, студирала превод и толкување во Кемптен и Минхен.

Во Метаболен биланс тоа е помалку диета во традиционална смисла отколку холистичка програма за исхрана. Тој е прилагоден на метаболизмот на поединецот и се заснова на претпоставката дека флуктуациите во нивото на шеќер во крвта ја поттикнуваат вишокот тежина. Целта е да се регулира и оптимизира метаболизмот со помош на индивидуален план за исхрана и - ако сакате - исто така да се намали телесната тежина. Откријте овде дали има смисла концептот на метаболичка исхрана.

Што е метаболички биланс?

Метаболичката диета ја развија нутриционистите др. медицински Волф Фанфак и експерт за исхрана Силвија Буркл во 2001 година. Компјутерска програма создава индивидуален план за исхрана врз основа на 36 утврдени вредности на крв и барање за лични преференции, нетолеранции и болести. На пример, ако вредностите на крвта за калциум и железо се премногу ниски, многу храна богата со калциум и железо завршува на планот за лична исхрана на лицето. Како точно се генерира оваа компилација не е јавно познато.

Со помош на индивидуалниот план за исхрана на метаболичката рамнотежа, телото треба да се снабдува само со супстанциите што навистина му се потребни. Целта е да се намалат килограмите и истовремено да се подобрат здравјето и виталноста.

Или посетете некој од овластените супервизори на метаболичката рамнотежа за да тестирате и подготвите план или може да го натерате вашиот матичен лекар да зема крв и да се грижи за вас преку Интернет и по телефон од седиштето во Исен.

Вака работи Метаболичкиот биланс

Метаболниот биланс се заснова на „гликемиското оптоварување“ (ГЛ). Овој параметар може да се искористи за да се процени влијанието на храната во шеќерот во крвта. Пресметано е од „гликемискиот индекс“ (ГИ) и содржината на јаглени хидрати во храната:

ГИ укажува на тоа колку 50 грама јаглехидрати од предметната храна предизвикуваат покачување на нивото на шеќер во крвта (во споредба со 50 гр гликоза). Различни видови јаглехидрати имаат различни ефекти врз нивото на шеќер во крвта. Значи, ГИ зависи од квалитетот на јаглехидратите во храната. При пресметување на ГЛ, тогаш исто така се зема предвид колку од овие јаглехидрати се снабдуваат во организмот кога се консумираат 100 грама храна за која станува збор.

Само храната со низок гликемиски индекс е на планот за исхрана на Метаболичкиот биланс, бидејќи тие предизвикуваат ниско флуктуирање на нивото на шеќер во крвта. Поголемите флуктуации на шеќерот во крвта се сметаат за предизвикувач на желби за храна и може да доведат до дебелина.

Концептот се заснова на строга контрола на однесувањето во исхраната. Постојат забранети и дозволени јадења, количините се прецизно пропишани.

Покрај тоа, постојат уште неколку правила:

Дозволени се три оброка на ден, со најмалку пет часа помеѓу секој оброк.
Оброкот не смее да трае подолго од 60 минути и мора да се започне со еден или два гриза протеини така што први се активираат ензимите за варење, кои ги распаѓаат протеините и така производството на инсулин започнува со задоцнување.
Треба да се јаде различен вид протеини по оброк.
По 21 часот не смеете да јадете ништо на Метаболички биланс.
Како дел од метаболичката диета, треба да пиете 35 милилитри вода на килограм телесна тежина во текот на денот. Чајот и кафето се достапни само со оброци или кратко по нив.
Јаболко на ден е задолжително.

Метаболичката диета се состои од четири фази:

Фаза I - испуштање
Телото е олеснето и исчистено. Оваа фаза на Метаболички биланс трае два дена. Цревото е целосно испразнето за да се избегне желбата за храна. Има само лесна или моно храна како компири, зеленчук или ориз.

Фаза II - промената
Трае најмалку две недели. За тоа време, мора строго да се придржувате до списокот со храна во планот за исхрана на Метаболичкиот биланс. Постојат три намирници со малку јаглени хидрати, високо протеини (риба, посно месо, јајца, млечни производи, плус зеленчук). Количините се многу ограничени.

Фаза III - фаза на релаксирана промена
Списокот со храна е проширен. Во оваа фаза на Метаболичката рамнотежа, повторно се дозволени повеќе јаглени хидрати (ориз, тестенини). Исто така, постојат денови за измами во кои можете да ги игнорирате строгите побарувања за количина.

Фаза IV - фаза на одржување
Врз основа на искуствата од трите претходни фази, учесниците сега експериментираат за себе што е добро за нив. Тие полека се одвојуваат од планот за метаболичка рамнотежа, но ги чуваат своите ново научени навики на јадење.

Тоа носи метаболички биланс

Со Метаболички биланс може да изгубите тежина. Сепак, ова се случува поради намаленото вкупно количество калории на ден. Во принцип, тоа не е ништо повеќе од мешана диета намалена со калории со зголемена содржина на протеини. Студиите покажуваат дека губењето тежина не се должи првенствено на испуштање или зголемено внесување на одредени хранливи материи, туку на строго почитување на диететските барања.

Информациите обезбедени од давателот се базираат на правилата на германското друштво за исхрана и на тековните наоди во истражувањето на диета. Тековните совети на Метаболичен биланс се позитивни, дури и ако неговиот квалитет зависи во голема мера од компетентноста на соодветниот консултант.

Ризици од метаболички биланс

Времето и готвењето заедно со семејството (или други учесници) можат да бидат тешки со Метаболичкиот биланс поради строгиот, индивидуално различен план за исхрана. Потребно е многу време да се подготви храната, бидејќи мора да купувате и да ги мерите работите. Ова е особено точно за време на втората фаза на Метаболичкиот биланс.

Трошоците за првична анализа на крвта и придружните консултации изнесуваат најмалку 300 евра.

Покрај тоа, не е научно докажано дека плановите за исхрана може да се креираат врз основа на анализа на крвта. Исто така, нема јасен доказ дека храната со низок гликемиски индекс има позитивен ефект врз тежината.

Строгите регулативи можат брзо да доведат до неуспех и да го промовираат јо-јо ефектот.

Метаболен биланс: Заклучок

Со Метаболички биланс може да изгубите тежина. Сепак, концептот е тешко да се спроведе во секојдневниот живот. Строгите упатства и долгите паузи помеѓу оброците бараат голема дисциплина. Програмата е скапа и не се спротивставува на прегледот на исхраната. СЗО Метаболен биланс сепак сакате да го пробате, мора да донесе време, пари и дисциплина.

Дали треба да изгубите тежина?

Кристијане Фукс студирала новинарство и психологија во Хамбург. Искусниот медицински уредник пишува написи во списанија, вести и фактички текстови за сите теми што можат да се разгледаат од 2001 година. Покрај нејзината работа за НетДоктор, Кристијане Фукс е активна и во проза. Нејзиниот прв криминалистички роман беше објавен во 2012 година, а исто така пишува, дизајнира и објавува свои криминалистички претстави.