Метаболни диети; Soehnle
Сите биохемиски процеси што се случуваат во човечкото тело се познати како метаболизам или метаболизам. Метаболизмот е основниот услов за сите основни функции во нашиот организам. За време на метаболизмот на зградата (анаболизам), се собираат нови супстанции во телото. Процесите што се случуваат за време на метаболизмот на зградата бараат енергија. Анаболизмот игра важна улога во фазите на раст или градење на мускулите. Меѓутоа, со енергетскиот метаболизам (катаболизам), хранливите материи (јаглехидрати, протеини и маснотии) се распаѓаат и се претвораат во други супстанции. Енергијата се ослободува преку процесите на енергетски метаболизам. Кога нашиот метаболизам не работи правилно, потешко е да изгубиме тежина. Метаболичката диета треба да влијае на нашето тело на таков начин што сите метаболички задачи се идеално исполнети. Постојат неколку различни хранливи концепти кои спаѓаат во категоријата метаболна диета.
Кои варијанти на метаболичката исхрана постојат и колку се тие навистина корисни?
Диета Макс Планк: Благодарение на многу строгите правила на исхрана, таа е една од построгите метаболички диети. Во диетата Макс Планк, примарно е дозволена храна богата со протеини, како месо, јајца или млечни производи. Зеленчукот и салатите исто така спаѓаат во диетата Макс Планк.
Во најголем дел, храната богата со јаглени хидрати, како што се леб, компир или тестенини, не е дозволена. За диетата Макс Планк, постои двонеделен план за исхрана со многу прецизни информации за тоа што може и што не може да се јаде. Покрај тоа, внесот на калории е строго ограничен за време на диетата Макс Планк. За две недели треба да се потрошат неколку килограми благодарение на метаболичката исхрана. Покрај тоа, диетата Макс Планк ветува метаболна промена што би требало да предизвика зголемена потрошувачка на калории. Проблемите со телесната тежина не треба да бидат проблем дури и по две недели.
Диетата за Макс Планк е сериозно критикувана затоа што нема за цел трајно преминување на поздрава диета, туку е наменета само за краток временски период. Поради строгите правила и слабиот внес на енергија, тешко дека ќе се држи до метаболичката исхрана. Покрај тоа, не постојат научни докази дека тој навистина може да ги оптимизира метаболичките перформанси. Многу е поверојатно дека тоа ќе доведе до јо-јо ефект. Нејзиното име е исто така измама, бидејќи нема никаква врска ниту со научникот ниту со Институтот Макс Планк.
Диета со крвна група: Принципот на оваа метаболна диета вели дека толеранцијата на одредена храна зависи од сопствената крвна група. Врската со крвната група се гледа и во развојот на болести. Со цел метаболизмот да функционира правилно, исхраната мора да биде прилагодена на крвната група. Додека луѓето со една крвна група треба подобро да јадат вегетаријанска диета, на други им се препорачува редовно да јадат месо и риба. Млечни производи, житарки или мешунки, исто така, можат да бидат на забранетата листа на метаболичката исхрана. Храната што не одговара на вашата крвна група, се вели дека фаворизира loveубовни рачки.
Не постојат цврсти докази дека исхраната со крвна група навистина може да има позитивно влијание врз нашиот метаболизам.
Метаболен биланс: Со оваа метаболичка диета, планот за исхрана се креира индивидуално за секоја личност. Одлуката за тоа што може и не може да се јаде се носи пред се врз основа на крвните вредности и претходните болести. Доколку има недостаток на одредени минерали или витамини, храната се става во менито за да се поправи ова. Планот за исхрана на Метаболичката рамнотежа има различни фази. Во првите два дела, правилата за исхрана се доста строги и вашата храна е забранета. Количината на калории е исто така значително намалена во фаза 1 и 2, што го зголемува ризикот од желба за храна.
Методот на метаболичка рамнотежа не е секојдневна метаболичка диета, бидејќи нејзините упатства ги диктираат деталите за секоја минута. Има мала флексибилност во планот за исхрана и нема простор за креативност во подготовката на храната. Дури и со оваа метаболичка диета, побарувачката на калории често се поставува премногу ниско.
Диета со гено-тип (генетска рамнотежа): Оваа форма на метаболна диета ги дели луѓето на различни метаболички типови. Индивидуален план за исхрана се креира врз основа на генетски тест, кој се спроведува со примерок од плунка. Слично на диетата со крвна група, за секој вид важат различни правила на исхрана. Од една страна, според диетата со гено-тип, треба да има луѓе кои добиваат на тежина, особено преку јаглехидрати. За други, диетата со малку маснотии е погодна за губење на тежината. На прашањето дали намалена калорична диета е корисна дури и за слабеење, исто така треба да одговори со генетска анализа. За секој метаболички тип, дури е одредено кој спорт најмногу му одговара. Пропорциите на јаглехидрати, масти и протеини се посветуваат посебно внимание во оваа метаболичка диета и затоа мора да се пресметуваат секојдневно.
Некои од препораките за исхрана Geno-Type Diet се всушност погодни за слабеење. Меѓутоа, бидејќи истите ефекти можат да се постигнат со здрава и нискокалорична диета, метаболичката диета со ген-тип што чини многу, е релативно скапа.
Метаболичко пишување: Со оваа варијанта на метаболичката исхрана, постојат и неколку метаболички типови, за секој од нив има соодветен план на исхрана со соодветна и прилично неповолна храна. Во зависност од тоа во која категорија спаѓа вашиот сопствен метаболизам, потребна е различна количина јаглехидрати, масти или протеини за успешно да изгубите тежина и да останете здрави.
Метаболичката диета со метаболичен тип обично обесхрабрува нездрава и калорична храна што и онака не е дозволена во повеќето други диети. Затоа, сигурно е исто толку ефикасно и полесно да изгубите тежина со намалена калорична диета со целосна храна и обемна програма за вежбање. Не постојат научни докази ниту за овој вид на метаболичка диета.