Метод на логика - Фитнес Спартак
Како да се изврши оваа диета?
Во суштина, можете да го користите методот Logi за да консумирате нешто сè додека го следите 4-ниво логика пирамида држи. Ова е структурирано слично на добро познатата пирамида на храна и графички илустрира која храна треба да претставува основа на исхраната и која треба да се избегнува.
Основата на пирамида претставуваат овошје и зеленчук - треба да посегнувате по нив пет пати на ден, со препорачани три порции зеленчук и две порции овошје. Причината е едноставна: слаткото овошје содржи незначителна количина јаглехидрати и шеќер.
Во основата на пирамидата може да се најдат и сите видови што може да се замислат Масла како семе од репка или маслиново масло (Ова е јасна разлика во конвенционалната пирамида на храна, каде овие масла се на врвот).
Едно ниво над овошјето и зеленчукот ќе ги најдете сите важни снабдувачи на протеини, како што се посно месо, риба а исто така и млечни производи.
Кафеавиот ориз, тестенините и производите од цели зрна се на претпоследното ниво на пирамидата и затоа треба да се консумираат само во умерени количини. Производи од житни култури како бел леб, но исто така и компири, тестенини и десерти се наоѓаат на врвот на пирамидата и треба да се избегнуваат.
За методот Логи, експертите препорачуваат храната да се состои од околу 45 проценти масна и 25 проценти храна богата со протеини. Ова првенствено е наменето да биде едно долготрајна ситост да водат.
Покрај овие Препораки за диети Секако, препорачливо е и да пиете помеѓу два и три литри вода на ден за време на оваа диета и да вежбате доволно.
Предности и недостатоци на методот Logi
Се разбира, методот Logi одамна ги достигна сите критичари - тие го критикуваат фактот дека производи од интегрален мозок се избегнуваат, иако долго време ве исполнуваат. Дури и диетата со повеќе протеини не треба да биде здрава за телото на долг рок. Поради оваа причина, особено луѓето со оштетување на бубрезите или гихт треба да се воздржат од употреба на методот Logi.
Вкусни идеи за рецепти и практични совети
Во теорија, методот Логи звучи прилично едноставно, но дали е лесно да се спроведе во пракса? На крајот на краиштата, треба да избегнувате јаглехидрати за време на појадок. Ова јасно значи: И ролато Нутела и мусли веќе не треба да бидат на менито; наместо тоа, се претпочита овошна салата или јогурт.
Сепак, нема ништо лошо со чаша кафе или чај наутро. До Главни оброци, Значи, напладне или навечер, посно месо или риба е често на менито; овие состојки по избор можат да се заменат со млечни производи, јајца или мешунки. Значи, методот Logi е исто така за вегетаријанец па дури и за вегански погоден.
Здрави масла се дозволени и со методот Логи, што значи дека е доста масно. Генерално, тоа е Внес на калории но повторно ниско, бидејќи главно се конзумира храна што содржи многу вода и растителни влакна и со тоа се заситува долго време.
Карфиол во стилот на логи и тепсија од брокула
Состојки за две порции: мала брокула, главица карфиол, 1 голем кромид,
125 гр шунка на коцки, маслиново масло, 400 гр мелено говедско месо, 1 чаша крема фраш,
100 мл крем, 1 лажичка билки по желба, 200 гр рендано сирење, сол, бибер, црвен пипер во прав
Подготовка: Поделете ги брокулите и карфиолот на мали цветчиња и измијте ги, варете ги во многу вода 15 минути, исцедете ги и оставете ги настрана. Исечете го кромидот на мали парчиња. Испржете ги коцките кромид во тава на малку маслиново масло, додадете го мелено месо и пржете додека не стане ронлив, додадете коцки шунка и пржете со нив. Кога ќе испари скоро целата течност, исклучете ја плочата за готвење и промешајте ја кремата и кремот. Зачинете со бибер, сол, црвен пипер и билки.
Ставете брокула и карфиол во сад за печење и одозгора распоредете го сосот од мелено месо. Посипете со рендано сирење и печете ја тепсијата на 175 степени со горна/долна топлина 25 минути.
Тестенини од ленти од тиквички и моркови со пилешко
Состојки за две порции: 250 гр филе пилешки гради, 1 морков, 1 1/2 тиквички, 2 домати, 1 лажица маслиново масло, 1/2 лажичка паста црвена кари, 1/2 лажичка густин, 1 1/2 лажици вода,
1 1/2 лажици доматна паста, 75 гр козјо крем сирење, сол, бибер
Подготовка: Измијте го филето од пилешки гради и исечете парчиња со големина на залак.
Загрејте го маслиновото масло заедно со црвената кари паста во обложена тава и пржете го пилешкото од сите страни додека не стане крцкаво. Во меѓувреме, измијте ги тиквичките и излупете ги морковите. Сега излупете еден вид тестенини со панделка наоколу со лушпа од зеленчук, оставајќи го внатрешното јадро на тиквичките ако е можно, морковите може да се користат целосно.
Отстранете го пилешкото, оставајќи ги соковите во тавата ако е можно. Ставете ги тестенините со лента, водата и густинот да зовријат заедно со сос и оставете да се готват неколку минути. Во меѓувреме, исечете ги доматите на коцки и додадете во зеленчукот заедно со доматната паста.
На крај додадете го козјото крем сирење и пилешкото и повторно загрејте сè додека мешате. Зачинете по вкус со сол и бибер и послужете.
Свинско медалјони со тестенини со лента
Состојки за две порции: 300 гр свинско филе, 50 гр сланина (парчиња), 200 гр домати, 150 гр печурки, 60 гр крем, 150 гр тиквички, 60 гр тестенини со лента, 1 лажичка путер, 150 гр зелена салата, магдонос, сол, бибер, Папрака во прав, баласмико, маслиново масло, млеко, 1 лажичка сенф
Подготовка: Исечете филе од свинско месо на тенки парчиња. Исечете парче шунка со чепкалка за заби на секое парче филе. Измијте и исецкајте ги доматите, исчистете ги и исечете ги шампињоните.
Загрејте ја рерната на 200 ° (конвекција 180 °). Подмачкајте сад за печење. Додадете медалјони и печурки. Изматете го кремот и внимателно преклопете ги доматите на коцки. Зачинете со сол и црн пипер, како и папрака, итн по вкус. Сега намачкајте го доматниот крем над месото и печурките и печете во рерна околу 30 минути.
Во меѓувреме, измијте ги тиквичките и исечете ги долги на тенки ленти со соодветен лупец. Гответе тестенини со лента во доволно солена вода додека не се зацврстат до залак. Непосредно пред крајот на времето за готвење, додадете ленти од тиквички и варете околу 1 минута. Исцедете ги јуфките со ленти од тиквички, исцедете малку и ставете ги во сад. Рафинирајте со путер по вкус. За преливот за салата, промешајте балсамичен оцет, вода, маслиново масло, млеко и сенф и промешајте додека не стане крем.
Исчистете ја, измијте ја, исушете ја салатата со спин и наредете ја на чинија салата. Зачинете со сол, бибер и преливот. Наредете ги свинско медалјони со тестенини со панделка од тиквички и послужете ги со салатата.
Супа од тиква со мелено месо
Состојки за осум порции (исто така погодна како партиска супа): еден до два килограми тиква (по можност Хокаидо), 1 кромид, 500 гр мелено месо, 1 куп зеленчук за супа, 1 стап праз, 2 конзерви домати, 1 ловоров лист, 1 лажиче арос 12 зрна), сол и бибер, масло
Подготовка: Измијте ја тиквата, исечете ја на парчиња, извадете ги семето и варете го месото од тиква во солена вода додека не омекне. Сега исчистете ги зелените супи, исечете ги морковите на парчиња и исечете го целерот на коцки. Исечете ги стапчињата праз на тенки парчиња и исецкајте го на кромидот. Во големо тенџере испржете го меленото месо на малку масло и додадете го кромидот по неколку минути.
Кога кромидот е про transирен, деглазирајте со вода, зачинете со сол и црн пипер. Сега додадете сецкан зеленчук од супа (освен магдоносот), ловоровиот лист и зрната од зачини и варете го зеленчукот додека не омекне додека не омекне. Зеленчукот секогаш треба да биде само покриен со вода. Исцедете ја водата за готвење од тиквата во сад. Обработете ја тиквата во пире со мешалка. Ставете го пирето од тиква во тенџерето со супа од зеленчук. Супата не е премногу тенка, но кремаста. Ако е премногу густа, додадете малку повеќе вода од тиква. Сега зачинете со сол и бибер, исечете го магдоносот, посипете го и послужете ја супата.
Тенџере Пушка
Состојки за три порции: 3 колбаси, два кромид, 2 компири, 2 пиперки, 1 лажица масло, бибер, црвен пипер, 2 лажици доматна паста, 450 мл супа од месо, 4 лажици павлака или павлака, 1/2 куп сецкан магдонос
Подготовка: Исечете ги колбасите на тенки парчиња. Излупете и исецкајте го кромидот на коцки. Компирите излупете ги и исецкајте ги на коцки. Исечете ја пиперката во тенки ленти. Ставете ги парчињата колбаси со коцките кромид и маслото во кружен сад за печење и варете околу пет минути на 600 вати.
Додадете ги лентите од пиперката и коцките од компир и измешајте сè заедно. Зачинете со бибер и црвен пипер во прав. Кук откриен уште пет минути на 600 вати. Промешајте ја доматната паста во супа. Истурете и варете со капакот околу 25 минути на 600 вати. Потоа оставете го да стои пет минути.
Преклопете ја павлаката и послужете ја попрскана со магдоносот.