Меурчиња со вишни - едноставен рецепт за „пијани“ бонбони од бисквити „Савори Урбан“
Бомбички од цреша од Бери - едноставен рецепт за „пијани“ слатки од бисквити. Како се прават бомби со таканаречени „пијани“ цреши? Слатки од салама за бисквити. Домашни бонбони со вишна или рум.
Некои од десертите на нашата двојка беа овие цреши бомби. Вистината е дека ние, децата, не смеевме да ги јадеме затоа што црешите внатре беа добро алкохолизирани. Токму тоа ни се допадна! Се сеќавам дека, заедно со мојот братучед, некако ги украдовме од празничните маси kind Некако ни ги стискаа јазиците, но ни се допаднаа!
Овој бонбон го направивме со вишни и бисквити по повод добротворниот настан што го започна нашиот пријател Јозеф Фредерик (ака Јозибаци).
На овој настан, пилешкиот црн дроб и кромидот беа сварени во огромна тава со дијаметар од околу 2 метри и Савори Урбан дојде со десерт
Горе гледате огромна кутија цреши бомби, но и 3 други послужавници со овошни колачи:
- крем, праска и пита од малина -рецептот тука
- селска пита со сирење, јогурт и праски, нектарини - рецептот тука
- меки торта со афион и праски -рецептот тука
Сите беа луд успех и парите собрани од нивната продажба беа донирани на здружението Интегра на Арад ( Здружение на лица со ментална попреченост Банка Трансилванија IBAN RO82BTRL00201205U05061XX INTEGRA Cif 26707880)
Набудување: овие бонбони од цреша не се за деца, но рецептот можете да го прилагодите со помош на цреши и сок од компот (наместо цреши). Но, тие нема да го имаат истиот вкус.
Нивниот состав е сличен на бисквитна салама - видете тука како го правиме тоа (со варен сируп не со ферментирано млеко!).
Од состојките подолу, има околу 35-40 парчиња. цреши бомби. Направив двоен дел и тие излегоа приближно. 80 парчиња - зависи од тоа колку големи или мали ги обликувате.