Мезе за готвачи со рецепти за вино

Образите на молска риба во пена од шафран како почетник

на рижото од зеленчук со врвови на зелен аспарагус

Максис тиквички - курва од кромид

вкусно со чаша вино или како мал почетник

Генијални билки од Петрас - бухти чили

како прилог на јадења од тестенини, мали почетнички или како ужинка со вино/пиво

Печени кростини со смоква, шунка и сирење

Стартер или закуска со вино

Камембер - супа со вино

Измешајте зеленчук со 600 мл топла вода. Се топи путерот. Додадете брашно и пот. Дегласе со вино и топла супа. Засечете го камемберот. Излупете и притиснете го лукот. Ставете ги двете во топла супа и оставете сирењето да се стопи

Артишок со маслинки и маслинова паста

Елегантни мезе со вино или како почетник

Рокфор мус со круши

Стартер или мала закуска со вино

Киче со крем сирење и домати

како почетник или ужинка со вино, а понекогаш и помеѓу

Школки на пареа со лимонска трева, босилек и вино

Отфрлете ги отворените школки. Доколку е потребно, чистете го надворешниот дел од школките со четка. Потопете ги школките во ладна вода 10 минути, а потоа исцедете ги. Загрејте го маслото во вок или голем тенџере. Кромид, лук, лист од лимон

Октопод во сос од домати и вино

Чапподи красато - класичен грчки, има многу добар вкус со макароните

Пржено козјо сирење во топло вино, оцет и сос од лимон

Прашање де Кабра Асадо en una Винагрета Калиенте

„Солена“ гроздова торта од Ула

Брз почетник, исто така, има добар вкус со сок, вино.

Каснувања од семки од тиква

мал почетник да се јаде со вино, ладно и топло

Чипас

од Аргентина - з. Б. како почетник или навечер со чаша вино

Салата од пулпа од Коелкаст

лесен за подготовка, одличен летен почетник со леб и вино

Шунка во вино - крем - сос

Ставете околу 1 лажичка сирење на секое парче шунка и превртете ја шунката нагоре. Ставете ги ролните од шунка во подмачкано, огноотпорно јадење. Лушпи од кора и коцки и динстајте во стопен путер. Брашното над кромидот ул

Вале супа

Исечете лук и кромид исецкан на путер. По околу 3-5 минути додадете бело вино и намалете го на половина. Додадете го живиот фонд и оставете го да се намали. На крајот додадете го целиот крем и повторно намалете го на половина. N/A

Фоа грас во вино

Отстранете ја маснотијата од паштетата. Направете надолжен засек на внатрешноста на половините на црниот дроб каде што се споени заедно. Потопете се во млеко 1 час. Туп црниот дроб исушете го и пржете. Се топи путерот во длабока тава

Јаболко - вино - натопи

Излупете го јаболкото, исечете го на парчиња и ставете го во чаша со блендер со останатите состојки и изматете ги состојките додека не се изедначат. Оди прекрасно со свежа багета и кул чаша бело вино.

Крем од вино или супа од шампањ

Раковини во бисквит вино

Ставете малку путер во мала тава (путерот им дава убав вкус на раковините) и загревајте. Потоа пржете ги раковините од едната страна додека не поруменат. Зачинете го горниот дел со малку сол. Скокот

Сирење - вино - супа

Ситно славете сланина. Загрејте го путерот и пржете ја сланината во неа. Исчистете го празот и исечете го на прстени. Отстранете ја сланината и пржете го празот во маснотијата од сланина. Дегласете со бело вино и зеленчук и оставете да зоврие. Оставете да врие 5 минути. Крем и брашно

Супа од морков деглазираше со вино

Излупете го зеленчукот, измијте го, исечете го на коцки и изрендајте го во путерот. Дегласе со виното. Истурете во зеленчук и гответе околу 20 минути. Потоа пире. Додадете ја павлаката и оставете да зоврие кратко. Подмачкајте со сол и црн пипер

---