Михаела Билиќ ги растера сите митови! Пифтија има неверојатни ефекти
Михаела Билиќ, нутриционист, ги растерува сите митови за ќофтињата! Таа тврди дека може да стане идеална подготовка за остеопороза и проблеми со зглобовите.
„Ако зборувавме за„ калориската бомба “во салата од говедско месо, денес се наоѓаме во другата крајност: пифтија е нискокалоричен празничен производ, најдиетативната подготовка направена од свинско месо или мисирка.
Пифтија има помалку од 3% маснотии, скоро 5% протеини
Што е пифтија? Месо варено со лук, еден вид супа изедена со сок/супа. Само што не користиме благородни парчиња месо за ќофтиња, туку делови од 2-та категорија: нозе, свински уши или прибор за јадење од мисирка. Важно е да имате скржави коски и глувци, односно многу желатин и малку месо.
Немаме многу маснотии ниту во ќофтињата, а малку што постои се крева на површина (како супа) и може да се отстрани откако ќе се стврдне/стврдне. Затоа, пифтијата има помалку од 3% маснотии, скоро 5% протеини (и многу колаген), сите со само 30 кал/100гр. Ако и ова не е диетално, што да кажам?.
Идеална подготовка за остеопороза и проблеми со зглобовите.
Погоден е и при протеински диети, бидејќи не содржи јаглехидрати, а фактот што е варен го олеснува варењето. Зацврстениот сок во форма на желатин е богат со колаген и концентриран е во калциум со максимална биоефикасност, па затоа пифтијата може да стане идеален препарат за остеопороза и проблеми со зглобовите.
Што се однесува до фигурата, без грижи, дури и ако ја јадете со парче леб, сепак се вика „да ослабе“, напиша нутриционистката Михаела Билиќ на својот Инстаграм профил.
Здраво! Јас се викам Мунтеану Даниела и јас сум меѓу одговорните кои се грижат да бидете во тек со сите видови информации од социјален интерес, но и лични. Страста кон новинарството ја открив пред две години и можам да кажам дека професијата не е воопшто лесна, но е крајно захтевна, полна со динамика, која носи нови предизвици секој ден. Во исто време, тоа вклучува голема доза на одговорност. Ви благодарам и за вашата благодарност и за конструктивната критика!