Михаела Билиќ Лесно е да им кажете на луѓето дека е кул да јадете зеленчук од Либертатеа

Од Дениса Маковеи, среда, 13 мај 2020 година, 17:40 часот Последно ажурирање во среда, 13 мај 2020 година, 17:52 часот

билиќ

Милаела Билиќ е една од најпознатите нутриционисти во нашата земја, многу од оние кои сакаа да се ослободат од вишокот килограми брзо ги прочитаа нејзините книги и ги следеа нејзините совети. Исклучително искрен, Билиќ изјави зошто диетите станаа тренд и што навистина значи здрава исхрана.

Во интервју спроведено од Кристина Стенчиуеску, Михаела Билиќ зборуваше за тоа колку ефективни се диетите, но особено за тоа како ќе изгледа иднината на храната и зошто луѓето се проценуваат според изгледот. Нутриционистот предвидува дека наскоро повеќе нема да го имаме терминот „органска храна“, бидејќи ресурсите ќе исчезнат.

„Ние сме исклучително многу, ресурсите се ограничени. Не случајно, вегетаријанската храна почнува да се величи. Полесно е да им кажете на луѓето дека е кул да јадат зеленчук отколку да им кажете дека нема да има месо за секого. И тогаш се стартува тренд. Трендот е сите да јадеме лисја, така е полесно. Сè е засновано на бројки и деловни активности. Веројатно ѓаволските умови што го водат човештвото размислувале за ова земајќи ги предвид ресурсите, колку се трошат на одгледување животни, каква потрошувачка постои. Никој не размислува за покачување на цената на месото, но сите сметаат дека е подобро да се биде ефтин, за клиентот да биде задоволен. Прехранбената индустрија мора да го реши ова лицемерие со компромис. Ние нема да имаме природна храна, бидејќи никој нема трпеливост да одгледува прасе 9 месеци или кокошка 3 месеци или повеќе. И, иако сакаме сè свежо, ние сме и оние кои бараат сè за брзо време. Кога порано храната беше толку многу и ефтина? “, Изјави Михаела за блогот на Кристина Стенчиуеску.