Михаела Билиќ - Кристина Станчиуеску

• Дома
• Интервјуа
  • Претприемач
  • Уметноста
  • Образование
  • Филм и театар
  • Мода
  • Музиката
  • ТВ личност
  • Здравје
  • Спорт
  • #млади луѓе
• Lifeивот и стил
• Видео
• Успешни луѓе
• # АЦинцеаПутере

Михаела Билиќ учат психонутриција. Тоа е, начинот на исхрана кога не сме гладни. И, што е најважно, зошто не следиме диети или зошто тие често се неефикасни.?

Зошто диетите се толку многу и толку неефикасни?

Кога не му објасните на човекот колку е сложен неговиот однос со храната и што претставува и не му помагате да одговори на прашањето што јадам јас, а не на прашањето што да јадам, залудно го инфантилизирате и му давате цели списоци на дозволена и забранета храна. Тој ќе ги почитува како робот, но за кратко време. И кога ќе се умори, бидејќи не можеме да ја направиме храната во центарот на нашето постоење, јасно е дека тој ќе ги исфрли тие списоци и килограмите ќе се вратат, бидејќи тој не реши ниту еден од неговите вистински проблеми. Денес, храната е наједноставната и најефикасната алатка за проблемите на душата. Ние не го сфаќаме тоа, но храната кажува сè за нас, а односот што го имаме со неа е за нашата суштина како луѓе.

И, пред списокот на дозволени или забранети јадења, прво мора да се знаеме себеси, како што многу убаво велат Французите: "за да изгубите тежина на вагата, треба да добиете килограми во животот."

Тоа е, мора да го живеете животот со поголема тежина.

Пробав диети… Многу

Денес, храната е наједноставната и најефикасната алатка за проблемите на душата. Ние не го сфаќаме тоа, но храната кажува сè за нас, а односот што го имаме со неа е за нашата суштина како луѓе.

Но, всушност, јас навистина не сакам да ослабам, затоа што мислам дека кожата ќе се збрчка, дека хормоните ќе исчезнат

Но, вистина е, тоа е навистина романски збор: по 40 години, жената треба да избере или лице или задник… (се смее). Не можете да ги имате и двете. И никој нема да ви каже дека сте добри како што сте затоа што медиумите и општеството сепак ставаат цена на вашата фигура и тежина, создавајќи притисок. Ова, сакале или не, продолжува да влијае на нас.

„Луѓето сè уште се проценуваат според нивната фигура и не е разбрано дека сме различни“

Повеќе дарежливи силуети почнаа да се појавуваат на модната писта и во списанијата.

Да, но тоа зависи од силата на лицето кое сака да се појави пред јавноста претпоставувајќи ги неговите коментари. Да не заборавиме дека Адел, познатата пејачка, исто така страдаше од депресија поради фактот што обожавателите и рекоа да ослабне weight

Луѓето сè уште се проценуваат според нивната фигура и не е прифатено дека ние сме различни дури и во овој аспект на фигурата и не можеме да поставиме образец дека не сме нацисти. Кој не влегува во шаблонот, му пресекуваме делови од телото за да ги собере.

Но, зошто луѓето се проценуваат според нивната тежина, маснотии?

Бидејќи овие луѓе се чини дека немаат волја, се чини дека имаат слабости и слабоста секогаш ќе се наплаќа. Погледнете ги пакувањата животни. Оној што не е добар е отстранет. Истото важи и за луѓето. Оној што јаде многу, оној што има некои ранливости или слабости, ќе му се суди. Тој човек јаде затоа што или не може да се прилагоди, или е подложен на стрес или неправда, или е незадоволен од сопственото јас, кое го штити со маснотии или анестезира со храна, па затоа има страдање и кршливост.

Во тој момент сите други автоматски ја казнуваат неговата слабост. Во групата за психонутриција во Франција каде што научив многу работи, во еден момент се дискутираше за експеримент. Беа прикажани некои фотографии со луѓе кои страдаат од морбидна дебелина и луѓе кои страдаат од анорексија и беше проучена реакцијата на глетката на овие слики. Кога се гледа слика со анорексична, се чувствува сожалување и сочувство, се гледа од слика со морбидна дебелина, се чувствува одвратност и одбивност. Иако во двата случаи станува збор за страдање, зошто слабиот човек ни предизвикува сожалување, а дебелиот човек - присила? Во нашите умови, равенката е слабо млада, подеднакво здрава, не може да се менува.

И тогаш, дали треба да ги грабнеме лајковите со одење во теретана? Слабеење? Демонстрирајќи дека сме над нашата слабост?

Апсолутно. За тоа станува збор. Според американскиот систем, ако сакаш можеш, мора да покажеме дека имаме контрола. Или со диети или со естетска хирургија. Само сакам. И имај пари. Не можеме да се ослободиме од оваа предрасуда. Дебелите луѓе ќе бидат судени, неправедно, но судени. Од интервју за работа до она што го сакате, тие ќе започнат од неблагодарна позиција.

„Полесно е да им кажете на луѓето дека е кул да јадат зеленчук отколку да им кажете дека нема да биде месо за секого.

Која ќе биде иднината на храната?

Ние сме исклучително многу, ресурсите се ограничени. Не случајно, вегетаријанската храна почнува да се величи. Полесно е да им кажете на луѓето дека е кул да јадат зеленчук отколку да им кажете дека нема да биде месо за секого. И тогаш се стартува тренд. Трендот е сите да јадеме лисја, така е полесно. Сè е во врска со бројките и бизнисот. Веројатно злите умови што го водат човештвото размислувале за ова земајќи ги предвид ресурсите, колку се трошат на одгледување животни, каква потрошувачка постои. Никој не размислува за покачување на цената на месото, но сите сметаат дека е подобро да се биде ефтин, за клиентот да биде задоволен. Прехранбената индустрија мора да го реши ова лицемерие со компромис,. Повеќе нема да имаме природна храна, бидејќи никој нема трпеливост да одгледува прасе 9 месеци или пилешко 3 месеци или повеќе.. И, иако сакаме сè свежо, ние сме и оние кои бараат сè за брзо време. Кога храната некогаш била толку обилна и ефтина?

Дали добивте повратни информации по книгата посветена на исхраната на децата? Дали нешто се случи?

Се надевав дека, откако го сторив тоа, да речеме азбука за исхрана, учебник, оние што велат - сите велат, нели? - дека се заинтересирани за исхраната на децата, да ја користат повеќе во училиштата. Јас не мислам така. Разликата помеѓу она што го зборуваме и она што го правиме е толку голема што, иако сум бил на „пазарот“ толку години, сепак сум изненаден, бидејќи сè уште имам очекувања.

Во суштина, всушност, храната е во форма на побарувачка и понуда. Не можеме да проголтаме повеќе отколку што трошиме, бидејќи ќе се депонира. Тоа е закон што го закопавме

Под еден куп убави фрази

„Среќниот човек не троши човек!

Иако имаме при рака, уреди кои ги пресметуваат нашите калории. Видете, ја скенирам мојата храна со телефонот и ми кажува колку калории има.

Да, затоа што сме деца и сакаме да играме. Но, вашиот уред не прави разлика помеѓу пченка и палента. Таа е пченка, друга е преработена пченка. Бројот на калории се менува. Едното е јаболкото, другото е зрелото јаболко. Но, ние сакаме да играме, тоа е вистина. Размислете дека сите овие табели се направени од некои програмери и содржат многу грешки. Сепак, ниту со пресметка ниту со телефон правиме ред во нашата исхрана. Но, со дланката. Погледнете ја вашата дланка. Тоа е сè што треба да јадете. Не зборувам за лисја, супи, туку за брашно или храна што содржи маснотии. Што мислите, зошто сите луѓе кои го сечат стомакот губат телесната тежина? Затоа што не можат да јадат многу подоцна. Обидете се да јадете секој ден колку што можете повеќе во стомакот на оброк и ќе разговараме после тоа.

Што има помеѓу зборот и делото? Помеѓу „Сакам да ослабам“ и „Јас навистина губам тежина“?

Зборот доаѓа од разумот, желбата од душата. Двајцата сме ... Тие се два различни ентитета, кои имаат различни цели, различни начини на изразување и ако немаме трпеливост и разбирање, ќе започне војна меѓу двајцата. Кога слушаме едниот, му правиме неправда на другиот и обратно. Разумот ќе нè оддалечи од нашето битие, емотивно и многу е полесно да се мотивираме, да наградуваме, да се ставаме на работа. Додека луѓето кои се во мир, среќни и желни да се восхитуваат на зајдисонцето и да се наситат доволно, не консумираат! Среќниот човек не е човек што троши!

И на општеството не му требаат среќни луѓе!

Храната е деловна активност

Да, но не само за производителите и потрошувачите. Храната е бизнис и за фармацевтската индустрија! Ова е заговор. Американците сакаат да дадат пилула со низок холестерол на брза храна на крајот од оброкот. Затоа што луѓето кои консумираат. ќе стигнат и до фармата. Што по би сториле без дијабетичари, без кардиоваскуларни болести, што би направила диеталната индустрија, што би направила козметичката хирургија и козметичката индустрија?

„Треба да ги храниш своите сетила!

И среќата што ни се продава?

Среќата е насекаде. Храната ве прави среќни. Потрошувачката ве прави среќни. Така барем ти е кажано, нели? Навикнати сме да јадеме во секое време, во секое време и на кое било место, бидејќи доаѓаме од време кога храната не беше достапна. Како може таа, природата, да верува дека во 21 век имаме не само изобилство, туку и вистинско „Порнографија на храна!

Да, се појави ваков термин # порно храна… Како да се преведе?

Преголема изложеност на храна, стимулација на алчност.. Но, ние мора да се заштитиме од ова преголемо изложување на храна и да се запрашаме зошто не сме добро, што треба да бидеме, зошто не носиме радост освен храна. Бидејќи храната ќе ни даде состојба на благосостојба што ќе спречи да влеземе во трагичен неуспех. Многу малку луѓе, ако ја остават својата храна настрана, не знаат што им носи среќа, што ги прави среќни. Ова е вистината во драматично необразованото и запоставено општество во Романија. Колку луѓе се вознемирени, колку страдаат ... ако ги отруете нив и нивната храна, тогаш што останува? На Романците им недостасува оваа нутриционистичко-емоционално-психолошка азбука.

Умот не чувствува. Сè што чувствуваме е во нашето тело. Ни испраќа сигнали, испраќа информации. Колку повеќе ги слушаме нашите умови, толку повеќе се оддалечуваме од нашето сетилно тело. Во 21 век јадеме храна со умот, а не со сетилата. Тоа се нарекува когнитивно ограничување.

Среќно со здрава исхрана.

Нема нездрава храна! Диететската храна не е „здрава“, таа е диетална. Претходно, диетална храна им се даваше на пациентите во болницата. Сега стана мода. И болеста на 21-от век е превентивно јадење. Да не бидеме гладни, не дај Боже. Зошто? Бидејќи многу нутриционисти го тргаат човекот од неговото битие.

И тогаш од каде започнува слабеењето? На нутриционист?

Не. Губењето тежина започнува кога ќе ја сфатите разликата помеѓу гладот ​​и емоционалното јадење. Дека јадеме, во 80 проценти, не од глад, туку затоа што имаме држава, дека сме навикнати, дека јадеме нешто добро на ТВ… Или кога ќе седнеме во канцеларија и правиме рутинска активност што нè мрачи психички, а немаме Леле во нашите животи, умот вели како да јадам нешто. Страста не е затоа што имаме нутриционистичка потреба, туку затоа што нешто мора да не извади од рутина, досадно. Во моментот кога ќе направите нешто што ви се допаѓа, работите 10 пати повеќе и имате мотор кој се чини дека се полни без прекин. Понекогаш храната е исто така алатка што нè држи во групата… Храна од семејство или од работа со колеги… Толеранцијата се одржува преку храната.

Ако нашата храна беше земена утре, ќе прашавме, ќе врескавме од болка, ќе станевме автентични. Храната нè одржува во функционално, но исто така и во а социјална кома. Оставете ја храната настрана, после тоа ќе започне животот. Стив sобс рече: останете глупави, останете гладни. Гладта на сетилата што трагаат. Треба да ги храните вашите сетила!

---