Микробиотата се менува за време на постот; •

Резултати од една неодамнешна студија

Постот станува сè попопуларен во третманот на метаболички и воспалителни болести. Сепак, малку се знае за тоа како продолжениот пост влијае на микробиотата на цревата, цревната обвивка и различните вредности на крвта.

време постот

Робин Меснаж и колегите од Кралскиот колеџ во Лондон (Велика Британија) подетално ги разгледаа - заедно со клиниката Бучингер Вилхелми во Аберлинген на езерото Констанца, каритот во Берлин и Институтот за микроекологија во Херборн.

Постот според упатствата за постот на Бучингер

Петнаесет здрави мажи учествуваа во студијата. Постеле десет дена во согласност со упатствата за постот на Бучингер - околу 250 kcal (1046 kJ) дневно и клизма секој втор ден. Специјализирани лекари и медицински сестри ги следеа учесниците во студијата. До деталите

Резултати

Тежина, крвен притисок и благосостојба

Учесниците изгубија значителна тежина за време на студијата: во просек 5,9 кг. Абдоминалниот обем и систолниот и дијастолниот крвен притисок исто така значително се намалија - по постот, а исто така и по враќањето во нормална храна.

Постот исто така имаше влијание врз благосостојбата: учесниците во студијата се чувствуваа значително попријатно емоционално и физички за време и по периодот на пост. Сепак, емоционалната благосостојба падна на основната вредност три месеци по периодот на пост, додека зголемената физичка благосостојба се задржа три месеци по периодот на пост.

Променет метаболизам

Метаболизмот премина од распаѓање на јаглехидрати до согорување на маснотии. Соодветно, контролата на шеќерот во крвта се подобри за време на постот: серумската глукоза и инсулин значително се намалија на крајот од постот и за време на враќањето во нормална храна. Сепак, три месеци по постот, параметрите се вратија во првобитните вредности.
Триглицеридите и вкупниот холестерол исто така значително се намалија за време на постот.

Состав на микробиота

За време на постот, густината на микробите и фреквенцијата на фирмикутите значително се намалија. Фирмикутите вклучуваат бактерии кои ги распаѓаат полисахаридите на растенијата. Примери се Lachnospiraceae и Ruminococcaceae, кои вклучуваат Faecalibacterium prausnitzii и Ruminococcus bromii.

Во исто време, фреквенцијата на Бактериодетите, а со тоа и на Бактериоидите и Протеобактериите се зголеми. Бактериите можат да ги покријат своите енергетски потреби за време на постот, на пример, со распаѓање на отфрлените телесни клетки и други супстанции што им се ставени на располагање од човечкиот метаболизам.

Откако учесниците во студијата се вратија во нивната нормална исхрана, микробиотата на цревата полека се опорави. Три месеци подоцна, составот се вратил во првобитната состојба, мерено на денот на пристигнувањето на клиниката.

Параметри на пропустливост и воспаление

Научниците исто така ја следеле пропустливоста и воспалителниот статус на цревната лигавица. За таа цел, во столицата се измерени следните маркери за пропустливост и воспаление:

  • Зонулин
  • α - 1 антитрипсин
  • Калпротектин
  • Лактоферин

Резултат: Не може да се утврди зголемена цревна пропустливост за време на постот, а ниту вредностите на маркерите на воспаление не се променија.

Имунолошка модулација за време на постот

Бројот на леукоцити во крвта се намали за време на постот. Спротивно на тоа, лизозимот во цревата се зголеми за време на постот, а исто така и за време на враќањето во нормална храна. Бидејќи лизозимот е содржан во гранулите на неутрофилни гранулоцити, ова укажува на миграција на леукоцитите во цревата.

Нивото на sIgA во цревата исто така се зголеми, веројатно како резултат на променетиот состав на микробиота.
sIgA ја активира дегранулацијата на еозинофилите на мукозната површина, чии везикули содржат еозинофилен протеин X (EPX). Комбинацијата на зголемени нивоа на sIgA и миграција на леукоцити во цревата може да го објасни зголемувањето на EPX за време на постот.

Интересно, нивоата на цитокини IL-6, IL-10, интерферон-γ- и TNF-α значително се зголемија при повторно враќање во нормална храна. Ова укажува на реактивирање на имунолошкиот одговор после јадење, што е поврзано со воспаление.