Микрокристална целулоза - биологија

Колку е топло премногу топло за живот длабоко под дното на океанот?

биологија

Антибиотици од бактерии

Миграција на клетки: новооткриена функција на познат протеин

Молекуларен компас за порамнување на клетките

Она што ги прави лисјата стареат наесен

Демократијата на птиците за мршојадец

Околина на Екембо: Луѓето исто така живееле во отворени пејзажи

| Генетика | Земјоделство, шумарство и сточарство

Разновидноста на пченицата е создадена со вкрстување на диви треви

Колку е топло премногу топло за живот длабоко под дното на океанот?

Микрокристална целулоза

Микрокристална целулоза (MCC, MKZ, E 460 i) е бела, целулоза со слободен проток во форма на прав што се користи во прехранбената и фармацевтската индустрија.

опис

Се користи микрокристална целулоза (МКЦ), меѓу другото. како несварливи влакна за нискокалорична храна (како што се преливи за салата, десерти и сладоледи), како средство за одвојување или како носач. Во фармацевтската индустрија се користи како врзувачко средство и носач за производство на таблети. Микрокристалната целулоза особено се користи при директно таблетирање.

МКЦ е достапен како бел прашок со слободен проток со различна големина на зрна. Се добива од дрвенести делови на растенија (не од отпадна хартија). Тука, целулозата од зеленчук се ослободува од некристалните целулозни компоненти со разредена хлороводородна киселина на температури над 100 ° С. Карбоксилацијата по избор може да се одржи со цел да се зголеми хидрофиличноста.

МКЦ е нерастворлив во вода, алкохоли и органски растворувачи. Тоа е не-апсорбирачко и несварливо влакно. Со мали димензии на честички постои сомневање за одредена ресорпбилност со нејасни последици.