Микрокристалната целулоза ги заменува мастите во храната
Микрокристална целулоза за храна со малку маснотии
Вака сламата ви помага да изгубите тежина
Мек сладолед, мус или мајонез: Содржината на маснотии во оваа храна гарантира особено кремасто искуство со вкус. Меѓутоа, ако нивната содржина на маснотии е намалена, стабилноста мора да се балансира со другите состојки. Неразварливите честички на целулоза, т.н. микрокристална целулоза, се идеално прилагодени во форма на гел како стабилизатор и влакна за овие и многу други суспензии. Како прашок, микрокристалната целулоза (МКЦ) се користи не само во фармацевтската индустрија за производство на таблети.
Слама од пченица како едук
Истражувачите на Институтот Јохан Хајнрих фон Тунен и J. Rettenmaier & Sons сега успеаја да развијат нов производствен процес за ССК од мал обем. За да го направат ова, тие користеа слама од пченица, широко достапен и ефтин остаток од земјоделството, но и постојана култура Мискантус. Целулозите што ги произведуваат не само што ги постигнуваат својствата на претходните стандардни МКЦ, туку дури беа во можност да ги надминат во однос на стабилноста на гелот.
Финансирање од BMEL
Проектите беа поддржани од Федералното Министерство за храна и земјоделство (БМЕЛ) преку Агенцијата за обновливи суровини д. V. (FNR) финансиран. Конечните извештаи се достапни на fnr.de под финансиските броеви 22015316 и 22000517.
Проектните партнери планираат да го зголемат процесот во следните проекти.
- Фејсбук
- Твитер
- Ксинг
- Пошта
- Да се притисне
Претплатете се на нашиот билтен сега
Составено за вас
Техничко знаење од прва рака
Најновите бели тапети можете да ги најдете тука
Решенија за хемикалии, фармацевтски производи и храна
Лексикон за Интернет за фармацевтска технологија
Сите тековни видеа може да ги најдете тука
Експертите за фарма даваат информации
Сите настани на прв поглед
Вашата адреса:
Господин госпоѓа