Milитарки од млеко за деца
Milитарки од млеко - еве практичен појадок, но дали се и здрави? Еве што да барате при купување житни култури во конзерва.
Milитарки од млеко за појадок. Како да изберете најздрави житарки за појадок
Многу деца добиваат млечни житни култури за време на појадок. Бидејќи се вкусни, а најмалите не ги одбиваат, но и затоа што целата операција „става житарици - истурете млеко - одличен апетит!“ тоа е едноставно и трае многу малку. Вистината е дека ваквите млечни житни култури се практични, особено во хаотичните утра на секоја мајка со работа и дете во градинка или училиште. Но, тие се и здрав избор?
Зависи Тоа зависи од каков вид житни култури ќе изберете. Соодветно количината на шеќер, сол и влакна во порција. И воопшто, житарките во конзерва содржат многу шеќер и малку растителни влакна. Зборувам за класични житни култури, кои исто така се наменети за возрасни, а не за бебиња.
Каков вид млечни житни култури подготвувате за вашето бебе? Што ќе изберете од полицата?
Пред сè, игнорирајте колку што можете описот и здравствените придобивки напишани на предниот дел од пакетот. Ова е обично местото каде што производителот ја прави главата, така да се каже, во маркетингот. Вистината е на задниот дел од кутијата (или настрана), во полето за информации за исхраната. Затоа, обрнете внимание на количината на влакна по порција, но исто така и на количината на шеќер и сол. И уште една важна работа: дури и ако најдете бренд од жито за да бидете задоволни, проверете ги хранливите информации од време на време. Некои производители го менуваат својот рецепт доста често и можеби ќе бидете изненадени во одреден момент.
Млеко и житни култури. Што се губи преку обработката
Ceитарките од конзерва се произведуваат преку процес наречен истиснување. Зрната се третираат на многу висока температура и притисок, а поради преработката тие губат поголем дел од својата хранлива содржина. Вистина е дека подоцна тие се збогатени со уништени некои витамини и минерали, но не и со изгубените влакна. Затоа многу вакви производи содржат премалку влакна за да му дадете на вашето дете добар почеток на утрото. И бидете внимателни, дури и ако во кутијата пишува „цели зрна“, тоа не значи дека тие се 100% цели зрна. Но, само одреден процент. „Содржи и цели зрна“ веројатно би била поискрена формулација.
Milитарки од млеко - Влакна, шеќер, сол
Нутриционистите препорачуваат оние житни култури со содржина од најмалку 5 грама влакна по порција.
Што се однесува до количината на шеќер, тоа треба да биде помалку од 10 грама по порција.
Исто така, обрнете внимание на количината на сол. Можеби изгледа изненадувачки, но многу слатки житарки содржат и сол. Па дури и доста во некои случаи - над 0,5 грама по порција - во контекст во кој препорачаната дневна доза за деца е 3-5 g, во зависност од возраста.
На кратко, Марион Нестле, професор по нутриционизам на Универзитетот во Newујорк, ги советува родителите да изберат житарици со список на состојки што е можно побогати, богати со растителни влакна и со малку додаден шеќер, преку шеќери вклучувајќи мед, сок концентрирано овошје, меласа, пченкарен сируп, сахароза, лактоза или гликоза. „Ceитарките што ги исполнуваат овие критериуми обично се наоѓаат во супермаркетите на горните полици, воопшто не се пријатни“, вели нутриционистот. Марион Нестле е автор на книгата „Политика на храната“, која се занимава со тоа како големите компании влијаат на нашите избори на храна и на книгата „Што да јадеме“, студија за тоа како да се „навигира“ во современите супермаркети. (И не, нема никаква врска со швајцарскиот гигант Нестле, тоа е само случајност на имињата.)
Млеко и житни култури. Здрави избори
Така, најздравите житни култури остануваат цели зрна и псевдо-житни култури. На пример, едноставни снегулки од овес или 'рж, просо, леќата, јачмен, чиа, киноа, итн. Сепак, нивниот недостаток е тоа што повеќето од нив треба да се натопат или ферментираат преку ноќ, а некои треба да се варат. Значи, тие не се практични како житарките од конзерва. Но, здравствените придобивки се многу поголеми, па вреди да се направи малку поголема кавга. Покрај тоа, на овој начин можете да додадете вистинско овошје во житарките, наместо таканареченото овошје од конзерва.
Нарачајте сега „Природна диверзификација - најдобро чувана тајна на опуштените родители“, книгата што ве учи како да му помогнете на вашето дете да ужива во храната и што да прави за малото да се храни здраво. Ова е достапно ОВДЕ .