Милкшејкови за кафе и урми; Фабрика за кафе

Овој рецепт го сметаме за фантастичен. Добро е колку што е и брзо.

Состојки за 2 порции:

400 мл млеко/бадемово млеко, во фрижидер

2 банани чувани во фрижидер

12 јами без јами или смокви исечени на парчиња

2 совети цимет или морско оревче

Сè е крајно едноставно. Исечете ги урмите, ставете ги заедно со половина млеко во блендерот и стартувајте го со максимална брзина. Оставете го да трае околу 10 секунди. Датумите не треба да се прскаат, но треба да се достигнат мали парчиња.

Додадете го кафето, другата половина од млекото, бананите и циметот и измешајте ги уште 15 секунди или додека сè не се измеша добро.

Истурете го шејкот во високи чаши или, како што сторивме, во тегли. Одозгора посипете со цимет за украсување и послужете веднаш.

За кафе можете да ставите или 2 еспресо или кафе од котел иста количина како еспресо или ако направите кафе за филтрирање или француско преса тогаш би ставил двојно поголема количина на еспресо.

За млекото, најдобриот вкус ќе го има полномасното млеко, 3,5% маснотии, но зависи од тоа кое млеко ви се допаѓа најмногу.

Пробајте го рецептот и кажете ни на Фејсбук или Инстаграм како ви се допаѓа.

---